ごはん日記 2011/4/5

IMGP2612.jpg きょうの朝ごはん
・サイコロステーキ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 冷凍のサイコロステーキは電子レンジで解凍してみた。

 最初、温度を10℃に設定してチンしたらうまく解凍できなかったけど、「解凍・さしみ」ボタンがあったのでそれを押したら、すごく見事に解凍した!

 7年前、温め機能しかないやつじゃなくて3万円少々でちょっといいのを買っといてよかったと思った。


110405-145330.jpg きょうの昼ごはん
・嵐げんこつチャーシューめん(脂多め820円)

 らあめん花月嵐行徳店にて。

 「ラーメン花月」なんていつ以来だろうか。……てっきり「嵐」は「ラーメン花月」の一業態なんだろうと思っていたら、いまは「らあめん花月嵐」に統一したらしい。

 思い切って200円プラスしてチャーシューメンにしてしまったけれど、普通のでよかった。


IMGP2613.jpg きょうの夕ごはん
・ヨーグルト

 昼食にあんなラーメンを、しかも15時ごろに食べたもんだから、夕飯はこれのみ。



 
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ごはん日記 2011/4/4

IMGP2609.jpg きょうの朝ごはん
・うどん+半熟たまご
・野菜ジュース

 おでんの残り汁流用のうどんは終了。





IMGP2610_2.jpg きょうの昼ごはん
・サイコロステーキ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁

 業務スーパーの冷凍サイコロステーキは成型肉なので中まで火を通さなくてはいけないのだが、凍ったままフライパンに放り込むと、先に表面が焦げてしまう。……かといって、あらかじめ冷蔵庫に移しておくのも面倒。


IMGP2611.jpg きょうの夕ごはん
・炊き込みご飯
・サラダ
・みそ汁

 場当たり的に献立を考えているので、昨年の秋ごろついカッとなって業務スーパーで冷凍食材をたくさん買い込んだのが豊富だったころはよかったが、だんだんネタが尽きてきた。
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ごはん日記 2011/4/3

IMGP2601.jpg きょうの朝ごはん
・おでん
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 おでんはこれで終了。


IMGP2602.jpg きょうの昼ごはん
・うどん+半熟たまご

 おでんの残り汁は、うどんつゆに変身。

 もう1食分あります。




IMGP2604.jpg きょうの飲み会
彩蕎庵 吉遊(新宿)にて。

 いつも神宮でお世話になっているみなさまと。

 きょう昼前にいきなりメールが来て、あんまり気乗りがしなかったのだけれど、みなさんが来るようなので自分も重い腰を上げて17:45集合のところ家を出たのが18:15。(!)

 飲む場所が違うだけで、いつもの飲み会。

 遅れて着いたので、飲み代を考慮してもらえたのはよかった。

 悪くないそば屋を知ることができたので、「クリスマスに蕎麦を食う独身男性の会」の次回定例会の候補店にリストアップしよう。


IMGP2607.jpg 2次会は、バー銀座パノラマ新宿店。

 話には聞いていた店だったけれど、席料1050円って値段高ッ! ……って、和民と比較しちゃいけませんか。

 写真は、某鉄道会社系列の方が親会社の列車をリクエストしてオーナー(?)が線路に載せてくれている様子。

 模型の線路の上には信号があって、自分の席から見えた信号機は、列車が通過すると、R→Y→(なぜか滅灯)→YG→Gと現示変化します。

 信号機によってはYYが出るものがあったり、どういう現示系統なのか気になるところですけれども、こういう模型を作り込むのが好きな人は、いま自分が休んでいる仕事に非常に向いているんだろうなぁという気がしました。

 自分は、まだまだ勉強の途上です。……なんか嫌なことを思い出してしまったな。


 メニューは、鉄道にまつわる飲み物の種類は話に聞いていたより控えめ。……メニューに載ってなくても好きな列車の名前などを告げるとうまくアレンジしてくれるようなので、フトコロに余裕があるときにでも。
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週末の図書館

 スーツなんか着て、図書館へ行って本を読んで帰る、という通勤のまね事にもならないようなことをしています。……図書館へ行ってこいとは主治医の先生のご指導ですが、服装は自分で勝手にそうしています。

 西船橋駅近くの市立西図書館が地震で損壊してしまい書架や閲覧席を開放していないので、自転車で総武線2駅分を移動して市立中央図書館へ通っています。

 本当は会社に合わせて月〜金にすべきなのかもしれませんが、図書館の休み(月曜日)に合わせて火曜日に始めて、きょうで5日目です。


 平日とは違って少しは混んでいるのかな……と思いきや、混み具合はさほどでもないのですけれども、なぜかホームレスふうの人が目立ちました。

 平日には気がつかなかったんだけどな。


 ある人は読みもしない本を持ってきて机に広げては顔を伏せて居眠り。

 ホームレス(推測)だとは気づかずに隣に座ると、気配で眠りを邪魔してしまったのか、舌打ちや「ぅるせぇな」という小声が何回か飛んできましたよ。

 別の席では、新聞を読みながらラジオを(なぜか)スピーカーで鳴らしている人も。


 自分の記憶の中で図書館でホームレスらしき人を見たのは、大学受験の勉強をしていた頃に原宿の渋谷区立中央図書館のお手洗いで1度見たかどうかというレベルです。
(閲覧席では見たことがなかった)

 スピーカーで音を鳴らすのは論外ですが、それ以外には(極端に不潔でない限り)特に排除する理由がないのはどの公立図書館も同じはずなのに、不思議ではあります。


 しかも、どうして平日にいなくて、土曜日にいきなり……あぁ、そうか、自分と違ってちゃんと働いているんだ。たぶん。(推測)

 そういえば、ハローワークもすぐ近くです。……彼らがこの図書館へ出没することとハローワークが近くにあることに関連があるのかは分かりませんが。
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ごはん日記 2011/4/2

IMGP2597.jpg きょうの朝ごはん
・ししゃも
・大根おろし
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 大根は、果たしていつ買ったのだっけ……? というレベルの代物で、葉っぱは明らかに冷蔵庫の中で新しく生えているような気がする。。。(Ω ΩΩ<な、なんだってー!!)


IMGP2598.jpg きょうの昼ごはん
・天丼(500円+ごはん大盛100円)

 天丼てんや船橋店にて。

 30歳の頃までは、もう少し値段の高い天丼をよく食べていたのだけれど、最近はノーマルな天丼を注文することが増えた気がする。



IMGP2600.jpg きょうの夕ごはん
・おでん
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁

 おでんは残り1食。
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ひざかけ持参

 前職場以降の職場での私を知る方は、ひざ掛けを職場に常備していたのをご存知かと思いますけれども。

 火曜から毎日通い始めた船橋市立中央図書館は、どうやら節電で暖房が入っていないようで、火・水は何も持たずに行ったら2時間いただけですっかり冷えてしまいました。


 月末館内整理日で休館だった昨日をはさんで今日はひざ掛け持参です。

 (なぜか手元にある)キャセイ航空の機内ブランケットは薄くて軽いのに暖かくてよいです。


 さて、きょう図書館で読んだのは、住まいの本。

 「モダンリビング」という雑誌や、「東京人」のリノベーション特集

 新居のリフォームはリノベーションと呼べるほどのものではなかったですが、水まわりほぼ全取替えのためにキッチン・バスルームのショールーム通いをしたのには骨が折れました。

 ……楽しかったですけど、床の張替えと水まわり交換だけであれだけの労力でしたから、間取り変更を伴うレベルになると自分だけではたぶん無理です。

 建築家に依頼する、相談する、という方法もあるのか、とはじめて知りました。(ぇ

 『東京R不動産2』に出てきた物件「剥き出しのポテンシャル」も、建築家に依頼した作品だったなんて。(同じ部屋が『モダンリビング』でも紹介されてた)


 売主・買主・仲介不動産屋のほかに、センスのある建築士さんが一枚かんでいたんですね。

 読み返したら「楽しみながら、建築家と家を作っていった」とちゃんと書いてありました。


 先のことは分かりませんが、誰かが運よく後継者を見つけて実家を引き続き住居兼診療所として使うとなれば、いずれは家族構成の変化に合わせてリノベーションすることになるんだろうなぁ。

 あるいは、自分が新潟赴任を命じられれば、祖母が最期まで暮らしていた父親の実家を再生してみたいなぁ、なんて思ったり。


 ところで、建築家ってどうやって探せばいいんでしょうね?

 姉歯さんみたいな建築士では困りますし、かといって、自分の身の回りで大学の建築学科を出ている人は官庁やインフラ会社に勤めていて個人の住宅を手がけてくれそうにないですし、去年に旅先で知り合った方は事務所が岡山です。

 まぁ、捕らぬ狸の皮算用とはまさにこういうことをいうわけですが、そんな妄想をしながら図書館へ通っています。
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ごはん日記 2011/4/1

IMGP2594.jpg きょうの朝ごはん
・おでん
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 おでんは月曜日の夜中に作ったままになっていたもの。……だから、4日前のもの。

 牛スジ串は、このくらい味がしみていて、やわらかくなっているとおいしい。


IMGP2595.jpg きょうの昼ごはん
・ハンバーグステーキ(サラダバーつき987円)

 「ステーキハンバーグ&サラダバーけん」船橋店にて。

 このチェーン店を展開するエムグランドフードサービスの社長は、ネット上での発言がいろいろと話題になっているのを耳にしたことがあったけれど、どんな店なのか行ったことはなかったので、来てみました。

 社長自ら「ロードサイドのハイエナ」と言うだけあって、不揃いのテーブルやイスが居抜き感ありありで、つけ加えて「ドリンクバー」「サラダバー」といった「一度料理を運んでしまえばあとは客が勝手にやってくれる」というローコスト運営の基本を地で行ってます。
(自分が行った時間は店員2人で回っていた)

 居抜き物件を見つけることが最重要で、飲食業というより不動産業だよね……って、この社長、1978年1月生まれというと私と学年が1つしか変わりませんよ。すごいなぁ。

 自分は、誰かが作ったシステムをどう使ってやろうかと知恵を絞るのは好きですが、新しい仕組みを考案したり、何でもあり状態のところへ戦略を立てるのは苦手です。

 ……それって、ビジネスマンとして致命的な欠陥じゃないか? >自分


 さて、店名が「ステーキハンバーグ〜」なのでハンバーグなんか頼んでみたものの、実は、この店で一番の目玉というべきはサラダバーにあるカレー。

 最初、メニューの写真を見て早稲田の三品食堂のカレー並みに期待してなかったんですが、ゲンコツ大もあろうかという肉がゴロゴロ入ってて、これが食べ放題とはステキです。

 たぶん、半端な肉を片っ端から投入しているだけなのでしょうけれども、ステーキ屋にとっては半端でも、家で作ろうとスーパーで買ってくれば100g98円は確実に取られます。

 ハンバーグだとかステーキなんて余計なもの(!)は頼まずに、カレーとサラダだけをたらふく食ってやるのが、社長の鼻をあかす近道ですね。……いや、そんな小さなこと、屁とも思われないでしょうけど。


 まぁ、「カレーセット683円」「サラダバーのみ683円」(←ランチ時間帯かそうでないかで名前が違うのみ)と、そこそこいい値段をとられます。

 逆算すると、あのハンバーグのプレートは304円の価値しかない計算ですけど、実際ほんとにそうです。余計です。いらないです。

 個人的には、同じ具でもカレールーを入れずにシチューのルーを入れて「ビーフシチュー」と言い張れば、もうちょっとお金取れるんじゃないかとは思いましたが、そうすると本当にステーキやハンバーグを頼む客が減りそうな予感。


 きょうの夕ごはん
・なし

 カレーをたらふく食べてきたので……というか、店に行ったのが16時ごろだったので、あれは昼食といわずに早めの夕食というべきか。
author by よんなん
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