ごはん日記 2011/5/23
2011.05.23 Monday | よんなん的食卓
きょうの昼ごはん・焼鮭
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース
ガスコンロの説明書では、鮭は2枚でも4枚でも魚焼きグリルで9分とあるけれど、1枚の場合それでは焼きすぎで、切り身を投入したら5分で引き上げるのがちょうどよい模様。
きょうの夕ごはん・野菜炒め
・麦ごはん
・みそ汁
焼きそばにしようと思ったけれど、なんだかごはんが食べたくなったので。
この野菜炒めに塩コショウをふらずに焼きそばの麺を加えて焼きそばソースで仕上げれば、それが普段食べている焼きそば。