よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん
・ハンバーグ
・麦ごはん
・アスパラ炒め
・ニンジン
・みそ汁
・野菜ジュース




　きょうの昼ごはん
・弁当（400円）
　・牛肉カルビのビビンバ焼
　・かぼちゃ天
　・にしんの蒲焼
　・竹の子・にんじん煮
　・なます

　コベルコ市川教習所にて。


　きょうの夕ごはん
・海老マヨパスタサラダ

　群馬在勤の頃、コンビニのパスタサラダは食事を軽く済ませたいときによく買って食べたものだけれど、このところ、野菜がちゃんと入っているパスタサラダにお目にかかれなくなった気がする。。。

　きょうのブランチ
・ケロッグ　チョコワ

　パッケージについてきた特典「寝台特急カシオペアDVD」はまだ見てない。





　きょうの夕ごはん
・ハンバーグ
・アスパラ炒め
・ニンジン
・麦ごはん
・みそ汁

　前回のソースは適当にケチャップとソースを混ぜたものだったのだけど、料理本に書いてある通りに材料を買ってきて作ったら、格段においしくなった！

　きょうの朝ごはん
・カレー
・サラダ
・野菜ジュース

　例によって、レトルトカレーに牛肉とタマネギを炒めて追加したもの。



　きょうの昼ごはん
・ケロッグ　ココくんのチョコワ

　以前ディスカウントストアで売っていたもので、「寝台特急カシオペアDVD　＜今なら入ってる！」というキャッチにつられて買ってしまったまま放ってあったもの。

　牛乳を注いでもコーンフレークほどには吸い込まなくて、ぐちゃぐちゃにはならないのだけれど、見た目がまるで犬のエサ。。。

　特典DVDはまだ見てない。


　きょうの夕ごはん
・ヤマザキ串だんご　あん
・ヘルシア茶

　生協でおつとめ品。

　結局、このあとポテトチップスを食べてしまい、ヘルシア茶を飲んだ意味はあまりなかったような気がする。

　きょうの昼ごはん
・キタムラサキのポテトサラダ

　きのう23時半まで起きていたのがたたり、8時起き。

　今回作ったポテトサラダはこれでおしまい。



　きょうの夕ごはん
・焼きそば

　わりとよく作るメニューなのだけど、中華なべに焦げ付かないように油を多めに入れるのでいつもギトギトの焼きそばになってしまう。。。
　

　きょうの朝ごはん
・焼きそば

　5時半に起きて7時半には家を出るべく即行でしたく。






　きょうの昼ごはん
・弁当（400円）
　・ポークソテー　じゃがいも・しめじ添え
　・さばカレー揚げ
　・菜の花のからし和え
　・もやしナムル
　・しゅうまい・かまぼこ

　コベルコ市川教習所にて。教習が始まる前に400円の食券を買っておくと昼に届く。……群馬在勤の頃も職場に出入りする仕出し屋があって、日勤のときはやはり似たような値段でこんな感じの昼食がとれた。

　バランスを取ろうと小鉢を取ると一気に値段が跳ね上がるカフェテリア方式の社員食堂より、こういう弁当を持ってきてくれたほうが嬉しい。

　現職場の社員食堂も、12〜13時だけが鬼のように忙しい現在の体制より、弁当を取り扱ったほうが時間帯別の繁閑のバランスが取れるのではあるまいか。


　きょうの夕ごはん
・キタムラサキのポテトサラダ

　きのうの続き。



　

　きょうの朝ごはん
・コロッケ
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

　きのうの朝作ったコロッケはこれで終了。


　きょうの昼ごはん
・ねぎとろ＋稲荷寿司セット（298円）
・鯵のにぎり（180円）
・みそ汁
・ヘルシア茶

　けさ体重計に乗ったら、まさかの75.0kg！

　人生新記録で、これはやばい、と図書館の帰りに昼食を物色したスーパーでは寿司を選択。とはいえ、2パック買ってくる時点でダメだ。。。


　きょうの夕ごはん
・ポテトサラダ

　1月に届いたジャガイモの消化キャンペーン。今回は「キタムラサキ」。名前の通り紫色のジャガイモ。

　ただ、ゆでた鍋から早めに引き上げたのはキレイな紫色だったのだけど、その皮をむいている間に鍋でグラグラ茹で続けたのは、色が抜けてしまったのか紫色が薄め。

　ジャガイモ以外の野菜は、業務スーパー（神戸物産）の冷凍野菜ミックス（1袋500g138円）を半分使用。

　きょうのおめざ
・とちおとめ
・コンデンスミルク

　きのう、近所のスーパーで1パック150円。

　個人的にイチゴは小粒のが好きで、店頭では大粒のほうが値段が高かったのでまよわず150円のをカゴへ。

　……というか、150円じゃなかったら買わない。

　安いイチゴなので味はあんまり期待してなくてコンデンスミルクも買ってきたのだけれど、練乳なんか全然要らないくらいおいしい！！


　きょうの昼ごはん
・コロッケ
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

　自家製コロッケ第2弾。前回と同じ分量だったのだけど、ゆでたジャガイモをつぶして混ぜるのに、ボウルではなくタマネギとひき肉を炒めたフライパンを使ったら、8等分するのが簡単で適度な大きさにできた。

　前回はボウルで混ぜて適当に手に取って丸めたら大き目の6個でタネが尽きていたのが、混ぜたあとフライパン一杯に丸く広げたらタテ＋ヨコ＋ナナメに線を引いて分ければきれいに8等分！

　写真は2つだけれど、もう1個食べた。

　ちなみに前回はキタアカリだったのが、今回は花標津。……でも、味の違いは分からない。


　きょうの昼ごはん
・たぬきそば＋半熟たまご

　揚げ玉は、コロッケのつなぎに使った小麦粉＋卵を揚げたもの。





　きょうの夕ごはん
・コロッケ
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

　朝の残り。

　コロッケを温めるときは電子レンジではなくトースターで5分加熱。

　きょうのブランチ
・スパゲティミートソース
・サラダ
・野菜ジュース

　きのう使ったレトルトのミートソースは「2〜3人前」だったので、その残り半分。



　きょうの夕ごはん
・素ラーメン＋半熟たまご
・野菜ジュース

　腹は減るのだが、料理が面倒。。。

　しかも、食卓の上が読んでない新聞やら何やらかんやらで散らかる一方。。。

　きょうの朝ごはん
・マカロニミートソース
・サラダ
・野菜ジュース

　たまにはパスタでも食べるか〜、と思ったけどスパゲティが残り少なかったので、マカロニで。



　きょうの昼ごはん
・焼きそば

　もやしを入れすぎました。






　きょうの夕ごはん
・エリンギのマヨステーキ
・ミニトマト
・繊キャベツ

　先日のランチョンミート缶と一緒に焼こうと思って買ったまま忘れていたエリンギが冷蔵庫から発掘されたので、さてどうしようか、とクックパッドで検索。

　だが、クックパッドは有料会員になってないので新着順でしか検索ができない。……人気順で検索できてこそ有用なサイトなのだが！

　たまたま検索結果ページの下のほうにあった「本日のアクセスランキング」でよさげなのを見つけたので採用。


　お酒が合いそうだなとビールを開けたけれど、失敗。お酒を飲むなら白ワインのほうがよかったかもしれない。

　最後にトーストを焼いて皿に残ったマヨネーズのなれの果てをさらったら、これはすごくおいしかった！


　きょうのデザート
・柏餅

　銭湯へ行ったら菖蒲湯で、おお、そうかと気づいて帰りに生協で購入。4個入り248円。

　生協の前に寄ったスーパーでは同じく4個入りで198円だったんだけど、なぜかそちらには食指が動かなかった。

　小さい頃、柏餅の葉っぱを取って食べたら父親に叱られ、泣きながら硬い葉っぱを食べた記憶があるのだが、google先生に聞いたらやはり柏餅の葉は食べないのが正解らしい。。。

　あのころインターネットがあれば……、google先生がいてくれたら……。。。

　それにしても、菖蒲湯といい、柏餅といい、季節のことをちゃんとやったのは正月以来か。

　きょうの朝ごはん
・チキンカツ丼
・サラダ
・野菜ジュース

　スーパーで買ってきた惣菜のチキンカツを使ったカツ丼はこれで終了。



　きょうの昼ごはん
・なし

　早大鉄研の先輩から、あす水上駅でのSL一般公開に誘われ、それじゃぁGWも使えるJR東日本の株主優待券（4枚→行きも帰りも2枚ずつ使って4割引！）の出番……と思ったら、どこへやったやら。

　去年の夏頃から急に物忘れが激しくなり、何をどこへ置いたかさっぱり思い出せない。

　どうしてこんなにばかになってしまったのだろう、とふさぎこんで寝込んで午前中が終了。

　食欲なんかあるわけがない。。。


　きょうの夕ごはん
・なし

　午後は実家へ捜索に戻ったものの、ありかは分からず。

　去年の夏ごろに会社を休み始めた頃、自分が客間で寝込んでいる間に母親が自室をだーっと掃除してしまった（手をつけないでくれと言う気力もなかった）のと、その前後に自分で新居へモノを移動したのとで、もう何がどこへやら。

　おまけに自分が新居に移って以来ちょっとした物置にされている様子で自分のではないものが鎮座し始めているうえ（それはいいんだけど）、3.11の地震で棚から物が落ちて散らばっており、さらに自分のモノが散逸していきそうな予感。


　帰宅後、適当にお菓子を食べているうちに日がくれ、そのまま休みました。