<< ごはん日記 2011/4/8 | TOP | シーズン明けましておめでとうございます >>

ごはん日記 2011/4/9

IMGP2628.jpg きょうの朝ごはん
・ハンバーグ
・アスパラガスのソテー
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

 コロッケを作ったときにパン粉が1カップほど余ったので、捨てるのはもったいないよなぁ……と料理本を見ていたら、ハンバーグの材料がひき肉300gに対してパン粉1カップだったので即採用。

 昨晩、こねて分けて形にして後は焼くだけの段階まで済ませて、朝は焼くのみ。楽。……ああ、仕込みとはこういうことを言うのか、と思う。

 アスパラソテーと書けば聞こえはよいけれど、料理本にそう書いてあったので。……単にアスパラガスを切ってハンバーグを焼くときに一緒にフライパンに放り込んであったもの。

 ハンバーグは焼くと予想外にふくらんでこぶし状になってしまった(ちゃんと真ん中をへこませたのに)ので、次回は小判型にするときにもっと平べったくしよう。。。


 きょうの飲み会
・信濃町のプロントにて
・外苑前の和民にて

 きょう開幕の東京六大学野球が、例年より1時間早い10時試合開始で第1試合が終わったのがなんと12時。……しかも第2試合は雨天中止になってしまったので、昼から酒を飲める店へ。

 その後、和民が15時から営業するとの連絡が店員さんから入ったので(本当は17時から)移動して、レジ(というかポイコの機械)が動く17時を待って終了。

 家へ帰ってきたのが18時半で、まだ外が明るい。

 サマータイムになったら、こういう生活になるんだろうか、と思った。
author by よんなん
- | trackbacks (0)

Trackbacks

Trackback URL :

  1. 無料アクセス解析