よんなん総研blog

　きょうの昼ごはん
・ニラレバ炒め
・麦ごはん
・みそ汁

　一日の最初のごはんには野菜ジュースをつけているのだけど、写真にないということは切らしていたのだろうか。
（これを書いているのは8/10……さすがに1週間以上前の冷蔵庫の中身までは覚えてない）


　きょうの夕ごはん
・ポークカレー（430円）

　CoCo壱番屋JR下総中山駅南口店にて。

　電車を降りてあとは買い物をして帰るだけ……夕飯はそれから、、、というところでお腹が減って力尽きて入店。

　記憶が合っていればココイチ初体験のはず。……何日か前にtwitterでフォロワーさんが「ココイチのカレーはしょっぱいだけでおいしくない」みたいなことを書いていたのでどんなもんだろうか、と思ったのも入店の動機。

　で、まずいとも思わなかったけれど、確かにカレールーを湯で溶いただけのカレーってこんな味だよなぁ、とは思いました。

　こういうシンプルなカレーよりは、トッピングをあれこれのっけて楽しむお店なのかも……と思ったところでメニューを見やると、どうやらビーフカレー（580円）がお店としてオススメのようだった。失敗した。

　オススメじゃないメニューを食べて「おいしいとは思わない」と言ったってしょうがないじゃないか自分よ。orz

　きょうの朝ごはん
・バイキング

　宿の朝食。

　朝食会場のど真ん中でイスに横たわってゲロゲロゲホンゲホングエップ…とやっているご高齢の客があり、急病では致し方ないと左脳では理解しつつ、かなり興ざめ……。。

　それはそうと、公立学校共済組合の保養所だから、周囲のお客さんはみんな学校の先生なんだろうなぁ。……そう言われてみればそんなふうに見えなくもない。


　きょうの昼ごはん
・竜田揚げ定食（780円）

　みなかみ町「まるよし」（食べログ）にて。

　そば屋なのだけど、遅めの14時近くに行ったらそばが品切れで、うどんかごはんものから選択。


　きょうの夕飯
・菓子パン

　帰る途中に駅のコンビニで購入。

　きょうの朝ごはん
・ニラレバ炒め
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

　きのうの残り。



　きょうの昼ごはん
・ハンバーグ定食（790円）

　みなかみ町「大衆食堂フライパン」（食べログ）にて。

　いかにも「家庭の味」という感じのハンバーグ。



　きょうの夕ごはん
・「みどりの水上　野遊び会席」

　公立学校共済組合の保養所「去来荘」にて。

　群馬の山中でマグロやヒラメの刺身やらハマグリの鍋やらは、少々残念。

　とはいえ、おいしいものがたらふく食べられて、しかも費用は自分持ちではない、という時点で文句をつけてはバチが当たる。

　きょうの朝ごはん
・パウンドケーキ
・牛乳

　あまった生地できのうのリベンジ。

　オーブンで焼き始めて半分時間が経過したところでアルミホイルをかぶせたら焦げずに済んだ。

　……けれど、きのうよりマシとはいえ型からあふれたのは変わらず。

　次回は分量を減らして作ろう。。


　きょうの昼ごはん
・ニラレバ炒め
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

　今回は中華なべで強火で炒めてみたら、前回のように汁っぽくならなかった。

　そっか、肉の焼き始めは特に強火でなきゃいかんのだなー、と当たり前のことを思った次第。


　きょうの夕ごはん
・パウンドケーキ

　朝焼いた残り。

　きのうの失敗作といい、ついパクパク食べてしまうけれど、実は砂糖がかなりたくさん入ってるんだよな……というのは自分で作ったから分かる事実。

　きょうの朝ごはん
・青椒肉絲
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース





　きょうの昼ごはん
・パウンドケーキ
・牛乳

　パウンドケーキを焼いてみた。

　焦げた。型からあふれた。生地があまった。



　きょうの晩酌もどき
・青椒肉絲
・ビールテイスト飲料

　コミケカタログが写っちゃってるのは内緒。
　

　きょうの昼ごはん
・そば
・半熟たまご
・野菜ジュース






　きょうの夕ごはん
・ポテトチップス

　特に夕飯と意識して食べていたわけではないのだけれど、16時の来客を待っていたらなかなか来ないので、ポテチの袋を開けてつまんでいたら全部食べてしまったという顛末。

　来客はその後17時半ごろやってきた。

　きょうの朝ごはん
・青椒肉絲
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

　おとといの夜更かしがたたって、きのうは一日中ほけらーと過ごしていたんだから、肉とピーマンを切っておく程度の下ごしらえはしておくべきだった……。いや、それができたくらいならそもそも一日が無為に終わるなんてことはなかったか。

　9:20に上野へ行く所用があったのに、朝起きてから作り始めたので忙しかった。


　きょうの昼ごはん
・赤カツ玉（1040円）

　早稲田の三品食堂にて。……常連特典のみそ汁は写真のあと出てきました。

　このところ来るたびに「まだ赤（＝超大盛）食べられるの？」と言われるのだけれど、きょうも完食。

　むしろ以前より早く食べ終えられたので、もしかすると量を加減してくれているのかもしれない（推測）ものの、それでも完食できると自分も嬉しい。


　きょうの会合
・喫茶室ルノアール　高田馬場早稲田通り店にて

　稲門鉄道研究会の配布物発送作業。

　実はアフターが「居酒屋だるま」であった由なのだけど、そうとも知らずに先に帰る先輩方につられて地下鉄の入口を入ってそのまま帰ってしまった……。

　きょうの昼ごはん
・鮭ハラスの塩焼
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

　一昨日は魚焼グリルで焼いたけど、今回は樹脂加工のフライパンで。

　「悪くはない」焼け具合だけど、時間もかかるし、次回はやっぱり魚焼グリルを使おう。せっかくガスコンロについてるんだし。


　きょうの夕ごはん
・うどん

　めんつゆの中で浮いているのは半熟たまご。


　

　きょうの昼ごはん
・ニラレバ炒め
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

　きのう買い物へ行ったら、近所のスーパーで「豚レバーブロック」が100g50円で売られていた。

　ニラもいっしょに買って帰ったけど、レシピを調べたら、もやしも要ることが判明。……そう言われてみればそうだよな。。

　というわけで、今朝あらためてモヤシを買ってきて調理。

　なんだか予想以上に汁っぽくなってしまったが、なぜだろうか。。。


　きょうの晩酌
・ニラレバ炒め
・ビールテイスト飲料

　晩酌といいつつ、酒ではない。

　昼に作ったときは、ごはん何食分だろうか……と思うようなニラレバ炒めの量だったけれど、全部食べてしまった。。。

　きょうの朝ごはん
・焼きそば
・野菜ジュース

　昨晩食べたばかりだけれど……。

　頻繁に作っているわりには、相変わらず焼きそばがうまく作れない。今回は麺投入時に水を投入しすぎた。


　きょうの夕ごはん
・鮭ハラスの塩焼
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁

　夕方買い物に行って、なんだかおいしそうだなぁ、と買ってきた。

　どうやって焼くのかしらん、とググッてみると「魚焼グリルで10分焼く」なんてのがヒットしたけど、いつもの切り身を焼くときと同じように、2分予熱→4分でちょうどよかった。

　10分も焼いたらカリカリになってしまうと思うのだが……電気のグリルだろうか。