よんなん総研blog

　きょうの昼ごはん
・ミートコロッケ
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

　きょうの夕ごはん
・肉そば



……朝と昼は、賞味期限を過ぎたお菓子類の消化大キャンペーン、ということでお菓子が食事。

　きょうの朝ごはん
・白身魚のフライ
・謎のから揚げ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁


　きょうの夕ごはん
・白身魚フライの甘酢あんかけ
・麦ごはん
・みそ汁

……さすがに揚げて盛り付けるだけでは芸がないので、冷凍食品の袋に書いてあったレシピで作ってみた、、、、ら、ケチャップを分量の2.5倍入れてしまったことに後で気がつく。orz

　一応、食べられる味でした。

　向かい側にもう1食分あるのは、早大鉄研の同期が突如訪ねてきたので、毒味代わりに提供したものです。（←分量間違えて作ったモノを平気で他人に食べさせる人）

　きょうの朝ごはん
・さんま塩焼き
・麦ごはん
・みそ汁

……さんまは、100円ローソンで2尾105円だった冷凍もので、頭と内臓はなし。


　きょうの昼ごはん
・謎のから揚げ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁

……何のから揚げかは、土曜の記事を参照。

　きょうの朝ごはん
・キャベツと豚肉の炒め物（昨晩の残り）
・麦ごはん
・みそ汁




　きょうの昼ごはん
・むぎとろ飯
・みそ汁

……とろろは、土曜日のお好み焼きに混ぜた残り。







　きょうの夕ごはん
・キャベツと豚肉の炒め物（昨晩の残り）
・麦ごはん
・みそ汁

……おかずはもう1回分くらい残ったけれど、さすがに明日の朝ごはんもこれでは、、、と思って食べ切ってしまいました。

　きょうの夕ごはん
・キャベツと豚肉の炒め物
　（回鍋肉ではない）
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

キャベツ炒めは味付けを濃くしすぎたのか、ごはんを食べ終えても大量に残った……明日はこれをチンして食べよう。。。

　きょうの朝ごはん

「とんかつ定食」
・ロースカツ
・麦ごはん
・繊キャベツ
・みそ汁
・野菜ジュース

……朝からがっつり。

　きょうの昼ごはん

・マカロニとブロッコリーのサラダ

……バタバタしていたので、冷凍サラダを茹でてマヨネーズかけただけ。



　きょうの夕ごはん

・ハム焼きそば

教訓……付属の粉末ソースではなく、別売の液体ソースを使うときは、めん投入時の水が要らない。
（いつまでも水気が飛ばずにグズグズになる…）

　きょうの朝ごはん
「とんかつ定食」
・ロースカツ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース
・ババロワ（失敗作）

……昨晩、久々にババロワを作ってみたら大失敗。固まってない味つきホイップクリームにゼラチンのかたまりがボロボロ沈んでいる代物……。


　きょうの昼ごはん
「牛焼肉定食」
・牛焼肉（加工成型肉）
・麦ごはん
・炒めもやし
・サラダ
・野菜ジュース
・ババロワ（失敗作）

……失敗作は誰からも苦言を呈されずに自分で納得して消費できるのが、独り暮らしのよいところ。


　きょうの夕ごはん

・野菜コロッケ
・サラダ
・みそ汁

……例によって夕食のごはんは抜き。冷凍野菜コロッケはこれで冷凍庫の在庫が終了。

　もやしのストックを切らしてしまい、久々にみそ汁はわかめのみ。（マルコメの即席みそ汁を湯で溶いただけ）

　きょうの朝ごはん

「牛焼肉定食」
・牛焼肉（成型冷凍肉）
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・無塩トマトジュース


　きょうの昼ごはん

「チキンカツ定食」
・チキンカツ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース


　きょうの夕ごはん

・野菜コロッケ2コ
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

……体重増加が気になるのと、炭水化物はコロッケのジャガイモがある、というわけで「ごはん」は抜き。