よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん
・たぬきそば
・野菜ジュース

……かき揚げの失敗作はこれで終了。





　きょうの昼ごはん
・雑煮
・キャベツサラダ


……三が日は過ぎたけれど、雑煮のつゆが1食分残っていたので、モチを焼きました。



　きょうの夕ごはん
・さんまの塩焼き
・麦ごはん
・みそ汁

……さんまは、近所の生協で2尾136円だったのが、おつとめ品で半額になっていたもの。

　晩のおかずが34円とは経済的。

　きょうの夕ごはん
・もりそば
・海鮮かき揚げ

　……かき揚げは、一見まとまっているようで、実はほとんどバラバラ。

　レシピ本をあらためてよく見たら、散　ら　ば　り　や　す　い　の　で　ある程度固まるまで菜箸で押さえておいてヘラから離す、と書いてあった。orz

　写真の皿に盛ったのはまだまともな部分で、写真の2倍くらいの量が、“具入り天カス”状態で残っている罠。

　明日のメニューは有無を言わさずたぬきそばに決定。。。

　きょうの昼ごはん
・伊達巻
・紅白かまぼこ
・黒豆
・雑煮
・野菜ジュース

……モチとつゆの素以外はすべてローソンストア100で調達。


　きょうの夕ごはん
・坦々麺
・サラダ
・野菜ジュース

　昨晩、小腹がすいたとカップラーメンを買ったものの食べなかったのできょうの夕飯に。

　一応、できあがったら丼に移しかえました。

　缶詰とかインスタント食品とか、すぐ腐らないものは保存食にしておけばいいのに、調理の手間がかからないのですぐに消費してしまうという罠。


　で、「めん90g」とカップラーメンにしては大盛の部類だったのに替え玉をしたくなり、手元の中華麺をゆでて追加。

　ラーメン屋と違い、麺おかわりしたいなぁ、と思い立ったらまず鍋に水を張って湯を沸かすところから始まるので、「注文」してから替え玉が来るまで10分以上かかった。orz

　きょうの朝ごはん
・から揚げ（昨晩の残り）
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

　きょうの朝ごはん

・おでん
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

……先週までに食べきるはずだったおでんはこれにて終了。（写真なし）


　きょうの昼ごはん
・月見うどん

……おでんの残り汁でうどんにしてみた、、、、イマイチ。





　きょうの夕ごはん
・から揚げ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

……まだ残っていた、いつぞやのぁゃιぃから揚げ。

　全部揚げたら6個分だったので、残り3個は明日の朝ごはんへ。

　きょうの朝ごはん
・チキンカツ丼
・麦ごはん
・みそ汁
・サラダ

　一昨日買った惣菜のチキンカツはこれで終了。

　きょうの昼ごはん
・チキンカツ丼
・麦ごはん
・みそ汁
・サラダ
・野菜ジュース

……きのう、スーパーで買ってきた惣菜のチキンカツ、1枚残ったのでチキンカツ丼にしようとしたところ、あまりに大き過ぎて半分しか使わなかった。

　明日も食べよう。

　きょうの朝ごはん
・おでん
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

……おでんも、残すところ一食分。



　きょうの夕ごはん
・チキンカツ（写真のを2個）

　近所のスーパーで、こんなに大きなチキンカツが1個105円。思わず3つ買っちゃいました。（缶ビールは大きさの比較のために並べただけで飲んでません）

　食べてみると結構肉厚で、おそらくクリスマス向けに精肉として売っていた鶏肉が余ってお惣菜に回ってきたんではないかと推測。

　さすがに3つは食べ切れなかったので、残り1つはチキンカツ丼にしましょうかね。……カツ丼というより親子丼？

　きょうの昼ごはん
・焼きそば
・サラダ
・野菜ジュース

……焼きそばは麺2食分＝300g。

　きょうの夕ごはん
・おでん
・麦ごはん
・みそ汁

……おでん消化キャンペーン週間。