よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/2/28

DSC04913.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 北海道で食べたジンギスカンがとってもおいしかったので、帰宅して次の日にスーパーへ行くなりラム肉を買ってきてしまった。

 松尾ジンギスカンじゃなくて、単にオーストラリア産のラム肉(100g当たり108円)だけれど、もともとラム肉は好きなので満足満足。

DSC04914.jpg きょうのお弁当
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
・ミニトマト



DSC04915.jpg きょうの夕ごはん
・あまおう苺を使用したコーンスナック
・ババロワ

 セブンイレブンに立ち寄ったら、キャラメルコーンのイチゴ味みたいなお菓子を売っていて、つい買ってきてしまった。
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ごはん日記 2013/2/27

DSC04910.jpg きょうの朝ごはん
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・みそ汁
・野菜ジュース

 餃子があまりに大量にできたので……

DSC04911.jpg きょうのお弁当
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
・ミニトマト



DSC04912.jpg きょうの夕ごはん
・ババロワ

 実は先週作ったものなのでそろそろやばい。


 
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ごはん日記 2013/2/26

DSC04909.jpg きょうの夕ごはん
・餃子
・ノンアルコールビール

 もう1日休暇を取得して本当の休養日。

 餃子は今週のお弁当用で、写真はさすがに1食分の量ではない。

 分量どおり作ったつもりが大量にできてしまい、焼くときにフライパンに一度に敷き詰めたらこんな感じになった。……確か浜松餃子がこんな並べ方をするんだっけか。
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ごはん日記 2013/2/25

DSC04827.jpg きょうの朝ごはん
・コンビニおにぎり
 ・明太子バター醤油(100円)
 ・牛焼肉マヨ(100円)
 ・ねぎとろ(100円)

 苫小牧駅近くのセイコーマートで購入。

 店員さんの「おにぎり温めますか?」に北海道に来たことを実感。(お願いしたら、言わなくても「ねぎとろ」は温めないでもらえた)

 お茶はもちろん、セイコーマートPBのジャスミン茶。

DSC04868.jpg きょうの昼ごはん
・Aセット(980円)

 滝川駅近くの、松尾ジンギスカン本店にて。ごはんおかわり自由。

 平日限定のランチが堪能できる、とは平日に旅行をする楽しみ。


DSC04902.jpg きょうのおやつ
・ソフトクリーム(350円)
・いろはすハスカップ(確か150円)

 新千歳空港の売店と自動販売機で。

 北海道に来たのにソフトクリームを食べてなくて、エアアジアの折り返しが遅れているとも知らずギリギリの時間に保安検査場を通過したところの売店で見つけ、手早く食べよう……と売店でソフトクリームを注文してSuicaで代金を支払った……。

 そしたら、ソフトクリームの機械の中身が空っぽだったことが判明して、売店のおねいさんがまだ液体のソフトクリームの素(?)を機械に投入するところから始まってしまい、電子マネーで支払ったから「じゃぁ要りません」と言えばそれはそれで返金のレジ操作やらが面倒そうな気がして、凍るのを待つ間、気が気でなかった。。

DSC04903.jpg せっかく北海道でソフトクリームを食べているのに大急ぎで半分儀式みたいに食べ終えて搭乗口へ向かったら、折り返しが遅れているとのことで、自動販売機を眺めていたら「いろはすハスカップ」を発見。

 道内限定でこういう飲み物がある、と耳にしていて朝に道内入りしてからコンビニや売店で探していたのだけどようやく見つけられた。

 ……「いろはす」じたいを飲んだ記憶がないので他との違いが分からないんだけど、ただの砂糖水だ、、、orz


DSC04907.jpg きょうの夜食
・カルボナーラ

 帰宅して日付が変わってから食べたんだけど、25日付けのごはん日記に。

 前に100円ローソンだったかで買ったキューピーの「あえるパスタソース」が2食分で、1食分だけ長いこと戸棚にあったのを消化。
(めずらしく賞味期限内)
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ごはん日記 2013/2/24

DSC04758.jpg きょうのおめざ
・函館牛乳のヨーグルト

 青森で泊めてもらった同期君の社宅の近くにあったスーパーで見つけた。

 対岸にある函館の直営牧場(?)では牛乳飲み放題をやっているらしいので一度行ってみたい。

 ヨーグルトは一度では食べきれないので、同期君宅に置いてきた。。。

DSC04774.jpg きょうの朝ごはん
・のっけ丼(1000円分)

 青森魚菜センター(古川市場)にて。

 欲張って1000円分の食券を買ってしまったけれど、イクラやらウニやら大トロ中トロへ走らないで、まぐろの切り落としやら、要領よく集めていくと500円でも満足できた……と思う。

 最後のほうは食券を200円ほどもてあましてしまい、結局クジラなどと引き換え。(やたら赤身が多いのはそのため)

 「ねぶた漬け」とか「飯寿し」とか、(似たような食べ物は他の地方にもあるのだろうけれど)青森らしいものも選んでみた。

DSC04778.jpg きょうの作戦会議
・エンゼルクリーム(100円)
・コーヒー(262円)

 きょうの青森はとんでもない大雪で、新幹線以外のJR線がことごとく止まってしまい、夜行列車も午前中に運休が決定。orz

 「あけぼの」で帰る予定の人が新幹線のキップを手配してもらっているのを待つ間、「はまなす」で北海道へ旅を続ける予定だった自分は青森駅のミスドで旅程の練り直し。

 ミスドのコーヒーおかわり自由って、アメリカンコーヒーだけじゃなくなったんだ、と新発見……ミスドなんて群馬在勤時に高崎駅東口のミスド(すでに閉店)へ行って以来だから何年行ってなかったのだか。

DSC04799.jpg きょうの夕……ごはん?
・せんべい汁

 新青森駅で解散するとき、自分は「はまなす」のキップに「事故要払戻」のスタンプを受けている間に、同行の面々が駅ビルのお土産屋で試食していたのでまぜてもらった。

 こんなおいしいのタダでいいの? 何も買わなくてごめんなさい……と思ったけど、自分がJRの窓口へ行っている間に同行の面々が買った、、らしい。


 ……で、このあと夕飯を食べる機会を逃してしまったので、実質的にこれがきょう最後の固形物。。
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ごはん日記 2013/2/23 (その2)

DSC04739.jpg きょうの昼ごはん
・ラーメン(大盛600円)

 青森の「まるかいラーメン」にて。(食べログ

 近ごろ青森では、札幌ラーメンの店で出る味噌カレー牛乳ラーメンなる食べ物がもてはやされているとかいないとか。

 「青森の札幌ラーメンの店で出る青森新名物」などには目もくれずやってきたのはこちら。

DSC04740.jpg 連れてきてくれた人(青森在勤)の話では、もともと青森のラーメンといえば、こういう煮干のラーメンなのだそう。

 新幹線で3時間半かけて食べに来るほどとびきりうまいのか……というと、この日はそんなことはなかったけれど、何回も通っていると当たりを引き当てる日もありそう。そんなお店。

 食べ終わると器に店の名前が見える、というのは、チェーン店でないところでは最近あまり見なくなったかも。


DSC04752.jpg きょうの夕ごはん(というか飲み会)
・居酒屋かまくら(食べログ

 青森駅にほど近いけれど、角を曲がって路地を入って……と目立たない場所にあるお店。

 外はとんでもない雪で、看板も目立たなくて営業しているのか分からないくらいだけれど、店の中はメガネが曇るほど温かい、というまさに宮脇俊三の紀行に出てきそうな雰囲気。
(店を入ってまず渡されたのがメガネを拭くチリ紙)

 食べ物は、おでんやら玉子焼きやらちくわ天やらカウンターの大皿にどっちゃり作ってあってセルフサービスで取ってきて、生ビールは自分でサーバーから注いでくるしくみ。

 値段は、お店の人が見ていて最後に告げられる、という明朗会計には程遠いシステムだけれど、大皿は上限900円とのことでとんでもない値段にはならなかった。

DSC04753.jpg 大皿以外のメニューもいろいろあって、生いか(透明!)やら赤えびやらいろいろ食べて、それから〆のごはんものがすごかった!

 筋子めし、たらこめし、それぞれ400円。自分は「ダブル」(筋子・たらこ半々)で同じく400円。

 これは幸せになれた!
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ごはん日記 2013/2/23 (その1)

DSC04697.jpg きょうの朝ごはん
・お好み焼き
・野菜ジュース

 昼ごはんは遅くなりそうなのでしっかり食べて行きます。

 分量どおり作ると、意外に量が多くなって食べるのがしんどい。
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ごはん日記 2013/2/22

DSC04693.jpg きょうの朝ごはん
・焼肉
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・バナナヨーグルト
・野菜ジュース

 サラダといってもキャベツをざくざく切っただけ。……繊キャベツはピーラーで作るので、キャベツが小さくなってくるとそれができない。
(包丁・まな板で繊キャベツを作れる人はそれだけで尊敬する)

 焼肉といえば西友の味付け肉ばかり食べているので、ずいぶん前に買った焼肉のタレがどうにも使い道がない。……野菜炒めなどに使えばいいのかしらん。

DSC04694.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ほうれんそうのおひたし
・ミニトマト

 から揚げは昨日で終わってしまったので、きょうは焼肉。

 ほうれん草の下にあるから見えないけど。


DSC04695.jpg きょうの夕ごはん
・ババロワ

 ババロワを作る過程で加熱する場面は、ゼラチンを溶かすのに牛乳を温めるところしかないので、実は中に入っている卵は生……と思うと、作ってから何日も経ってから食べるのはあんまりよくない。
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ごはん日記 2013/2/21

DSC04690.jpg きょうの朝ごはん
・骨付きラム肉
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 いつだったか見切り品半額だったので買ってあったのだけど、いいかげん冷凍焼けしてしまいそうだったので食べる。

 グリルで上手に焼けばもっとおいしいのだろうけれど、加減が難しいのでフライパンで。


DSC04691.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ほうれんそうのおひたし
・ミニトマト

 ほうれん草が食べられずに幼稚園のお弁当の時間に泣いていたのが、よくもこれほど好き嫌いがなくなったものだと我ながら感心する。

 とはいえシャキシャキしたのは好きでないので、ほうれん草も小松菜も、これでもかと茹でて柔らかくするのが実家との違い。

 野菜が好きな人には却って物足りないと思えるのかもしれない。


DSC04692.jpg きょうの夕ごはん
・にぎり寿司397 エビ(見切り品20%引き)
・ノンアルコールビール

 西友の397円寿司。エビとかサーモンとかマグロとかあって、奥の5貫は共通で手前の5貫がその商品名の品になっている。

 帰り際に立ち寄って「4時以降に作りました」のシールが貼ってあるのが目立つ中に見切り品を見つけると買ってくる。
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ごはん日記 2013/2/20

DSC04680.jpg きょうの朝ごはん
・焼肉
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・バナナヨーグルト
・野菜ジュース

 ヨーグルトにバナナを放り込んだものは、いつも朝起きてすぐ食べるので朝食の写真には載らないことが多いのだけど、このときはこのタイミングで食べた。

DSC04681.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ほうれんそうのおひたし
・ミニトマト





DSC04687.jpg きょうの夕ごはん
・焼肉
・ノンアルコールビール
・カップラーメン
 ・半熟たまご

 最初は写真に載っている品だけで済ませる予定だったのだけど、妙に腹が減ったので備蓄品の入れ替えと称してカップ麺を食べる。
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