よんなんの食卓へようこそ

　きょうの昼ごはん
・ラーメン（大盛600円）

　青森の「まるかいラーメン」にて。（食べログ）

　近ごろ青森では、札幌ラーメンの店で出る味噌カレー牛乳ラーメンなる食べ物がもてはやされているとかいないとか。

　「青森の札幌ラーメンの店で出る青森新名物」などには目もくれずやってきたのはこちら。

　連れてきてくれた人（青森在勤）の話では、もともと青森のラーメンといえば、こういう煮干のラーメンなのだそう。

　新幹線で３時間半かけて食べに来るほどとびきりうまいのか……というと、この日はそんなことはなかったけれど、何回も通っていると当たりを引き当てる日もありそう。そんなお店。

　食べ終わると器に店の名前が見える、というのは、チェーン店でないところでは最近あまり見なくなったかも。


　きょうの夕ごはん（というか飲み会）
・居酒屋かまくら（食べログ）

　青森駅にほど近いけれど、角を曲がって路地を入って……と目立たない場所にあるお店。

　外はとんでもない雪で、看板も目立たなくて営業しているのか分からないくらいだけれど、店の中はメガネが曇るほど温かい、というまさに宮脇俊三の紀行に出てきそうな雰囲気。
（店を入ってまず渡されたのがメガネを拭くチリ紙）

　食べ物は、おでんやら玉子焼きやらちくわ天やらカウンターの大皿にどっちゃり作ってあってセルフサービスで取ってきて、生ビールは自分でサーバーから注いでくるしくみ。

　値段は、お店の人が見ていて最後に告げられる、という明朗会計には程遠いシステムだけれど、大皿は上限900円とのことでとんでもない値段にはならなかった。

　大皿以外のメニューもいろいろあって、生いか（透明！）やら赤えびやらいろいろ食べて、それから〆のごはんものがすごかった！

　筋子めし、たらこめし、それぞれ400円。自分は「ダブル」（筋子・たらこ半々）で同じく400円。

　これは幸せになれた！