よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/1/3

DSC04360.jpg きょうの朝ごはん
・おせち料理一式

 モチはトースターでなくガス台のグリルで焼いてみたらよい感じ。

 今年は、田作りも自分で作った。
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ごはん日記 2013/1/2

DSC04354.jpg きょうの朝ごはん
・おせち料理一式
・ノンアルコールビール(黒)

 きのう、数の子を盛りつけ忘れていたことに気がついた。新年早々何をやっておるのか。

 タコは生協で万城のわさびドレッシングをかけて試食品になっていて、まんまと引っかかってドレッシングと一緒に購入したもの。おいしいからいいけど。

 タコそのものも、ただのゆでダコと違って、火の通り加減が絶妙で美味。

DSC04356.jpg きょうの昼ごはん
・伊達巻

 一応買ってきたのもあるけど、たくさん食べたかったので自分でも作ってみた。

 ……ハンペンの量が足りなかったのか、玉子が多すぎたのか、ただの甘ーい厚焼き玉子という感じ。orz

DSC04358.jpg きょうのおやつ
・りんごのコンポート

 新聞の生活面に載っていたレシピで。

 うまくスプーンが入らない+皮が固い……買ってきたのを食べたことがないので、こういうものなのかどうかは分からない。


DSC04359.jpg きょうの夕ごはん
・麦ごはん
・松前漬

 朝昼晩おせちや雑煮もなぁ、というのと、松前漬はいいかげんにどんどん食べないとやばいだろう、ということで。
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ごはん日記 2013/1/1

DSC04352.jpg きょうの昼ごはん
・おせち料理
 ・伊達巻(確か398円)
 ・錦玉子(確か398円)
 ・昆布巻(105円)
 ・紅白かまぼこ(105円×2)
 ・田作り
 ・長いも
 ・れんこんのきんぴら
 ・タコ
 ・お雑煮
・ノンアルコールビール

 ハスを買って来たはよかったものの、きんぴら以外の調理法を知らずにそうしてしまい、辛くて仕方がなかった。

 「酢レンコン」の作り方を覚えよう…。


DSC04353.jpg きょうの夕ごはん
・若鶏のクリームシチューパイ
・コーヒー

 年末にスーパーで1コ99円だったかで投げ売り(?)されていたので買ってあったもの。伊藤ハムの製品の模様。

 こんなパッケージなので、パイ生地でシチューがくるんである(内側は器ごと食べられる)のかと思ったら、内側にもう一つプラスチックのカップがあってそれにパイ生地がかぶせてあるだけで、期待していたのとは違った。
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ごはん日記 2012/12/31

DSC04343.jpg きょうの朝ごはん
・ポークステーキ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 先週末だかにかった200円くらいの肉を買ったものの、冷凍保存もしないで冷蔵庫に放ったらかしだったので、さすがに食べないとやばいだろう、と。


DSC04350.jpg 今年の年越しそば
・えび天そば

 そばは乾麺。

 『そばもん 第10巻』によると、乾麺をゆでる時間は袋に書いてある時間の1.5倍が目安なんだそうで、知らなかった。

 確かに不思議と茹ですぎという感じも特にしないし、読んで以来そうしている。

 市販の濃縮めんつゆは、だし汁で割るとよいのだそうだけど、自分はズボラしてだしの素をふりかけている。

 えび天はスーパーの惣菜。ワイズ・ディスカで購入。

 天ぷら類が高騰するスーパーの惣菜売り場で、1尾180円とまぁまぁ良心的な価格だった。……えび天なんか普段買わないから高いのか分かんないけど、少なくともかき揚げは普段105円なのに頼んでもいない小えびが載っているとかで180円で売っていて、そんなものは買わない。


DSC04351.jpg きょうの甘味
・生八つ橋
・牛乳

 きのう同期E君がくれたみやげ。

 紅白を聴きながら深夜までブログを書いていたら妙に小腹がすいたので。

 緑茶味の八つ橋に、抹茶のふりかけがついている。「抹茶のおいしさが引き立ちます」と袋には書いてあるのだけど、自分は鼻が悪いからかどうか特に変わりばえしない。気分の問題かも。

 甘いものに牛乳はお子さまみたいだと言われようが何だろうが鉄板の組み合わせ。
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ごはん日記 2012/12/30

DSC04342.jpg きょうの待ち合わせ
・天丼セット(780円)

 勤務先の同期E君(すでに転職)に、勤務先の来年のカレンダーを渡しに秋葉原駅で待ち合わせ。

 渡したら帰るつもりでいたら、まぁメシでも、と誘われヨドバシの上にあるレストラン街へ。

 どこも混んでいるなか、そば屋が例によってすいていたので入店。場所のわりになかなかコスパもよかった。

 あとで調べたら、小田急系列のそば屋らしい。(公式ページ
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ごはん日記 2012/12/29

DSC04337.jpg きょうの朝ごはん
・月見天ぷらそば

 今回の天ぷら用のニンジンは厚く切りすぎたのか、火が通っていない感じがして失敗。。

 電子レンジで再加熱してみたけれど変わらず。


 きょうの昼ごはん
・コンビニおにぎり

 最寄駅前のファミリーマートで調達してコミケ会場にて。

 ファミマのおにぎりにはベルマークがついているのだけど、学校へ通っている子がいないので、もったいないなぁと思いつつゴミ袋へ。


DSC04339.jpg きょうの品評会
・コーヒーゼリー(550円)

 八重洲地下街の喫茶店にて、コミケへ一緒に行った人と。

 その前に入った八重洲の牛角で、ソフトドリンクの飲み放題にノンアルコールビールが入っていて、それはありがたいと思ったら「飲み放題の注文は、アルコールかソフトドリンクかで統一してください」だとか。
(お酒を飲まないのは自分だけ)

 ソフトドリンクの飲み放題にノンアルコールビールがわざわざ入れてあるのって、ドライバーがいるグループのためだろうと思って、クルマを運転する人がいてもそうなんですか? と訊いてみたら「入店時に(未成年と)ドライバーの方はいらっしゃいませんかと確認しましたよね?」と、お前らウソついたのか? くらいの口調で言われてしまった。

 どうやら、お酒を飲まない人と飲む人が一緒に牛角へ行くときは、入店時にクルマを運転する予定がなくても「この人はドライバーです(あとで急きょ運転する必要が発生するかもしれない)」と答えたほうが、飲みもしないお酒の飲み放題料金を取られないで済むようだ。(推測)
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ごはん日記 2012/12/28

DSC04333.jpg きょうの朝ごはん
・ぶり大根の残りの大根
・松前漬け
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 大根はようやく終了。……松前漬けがいよいよおいしくなってよい感じ。

DSC04334.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 電子レンジでチンするとき、ミニトマトは特に取り出したりしないで一緒に温めてしまう。

 500Wので1分だから、アツアツにするわけでもないので、差し障りはない。

DSC04336.jpg きょうの夕ごはん(?)
・ミルクレープ(2つで208円)
・牛乳

 24日のミルクレープの残り。

 別にケーキを食べたい気分ではなかったけれど、24日の時点で見切り品だった品なので少し心配になって。
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ごはん日記 2012/12/27

DSC04330.jpg きょうの朝ごはん
・ぶり大根の残りの大根
・松前漬け
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 ぶり大根の大根はごはんが進むので、なかなか減らない。

DSC04331.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 きんぴらごぼうは、冷凍野菜ミックスを使うよりおいしいのはよいのだが、ごぼう1本使うととんでもない量のができあがる(かといって使い残してもしょうがない)ので、一人暮らしの身には困ったもの。


DSC04332.jpg きょうの夕ごはん
・ミラノ風ドリア(299円)

 アトレ秋葉原2のサイゼリヤにて。

 人との待ち合わせに使ったのだけど、ターミナル駅の駅ビルに入居するファミレスのわりに並ばずに入れてよかった。

 長居は無用なのでドリンクバーは頼まなかった。
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ごはん日記 2012/12/26

DSC04327.jpg きょうの朝ごはん
・ぶり大根の残りの大根
・松前漬け
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 松前漬けは昨日と少し味が変わっておいしくなっていた。

 キムチみたいに買ってすぐはおいしくないのだろうか。


DSC04328.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 今回のきんぴらごぼうは、ごぼうとにんじんを買ってきて切って作った。
(たいていは、作る量を調整しやすい冷凍野菜ミックスを使う)


DSC04329.jpg きょうの夕ごはん
・おろし天ぷらそば
 ・にんじん
 ・かぼちゃ
 ・ピーマン

 弁当用のニンジンやカボチャがあまったので天ぷらに。

 青いのが欲しいなぁ、とシシトウを考えていたけど安くはないし、1袋99円のピーマンでもそれなりにおいしいのでピーマンに。
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ごはん日記 2012/12/25

DSC04324.JPG きょうの朝ごはん
・大根
・松前漬け
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 ぶり大根の大根だけ。

 松前漬けは昨日スーパーで買ってきたものだけど、いまいち。


DSC04325.JPG きょうの昼ごはん
・焼肉
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 焼肉類は冷めてから食べる弁当に向かないよな、と思ってたけど、最近は電子レンジでチンして食べるようになったので、やってみたらよい感じ。

 肉は西友で売っている味つきカルビ肉。(100g127円)


DSC04326.JPG きょうの夕ごはん
・焼き牛丼(並・330円)
・サラダ(100円)

 東京チカラめし新宿西口総本店にて。

 居酒屋「東方見聞録」「金の蔵」などの三光マーケティング(高崎駅西口の「東方見聞録」はたぶん無関係)のこの業態を初履修。

 何日か前の日経MJで取り上げられていた店の写真と同じ場所だと思ったら、「総本店」らしい。……ただ、本社は池袋だし、ビルの名前から察するに自社ビルの模様だというだけでなぜ総本店なのかはよく分からない。

 日経MJの記事によると、三光マーケはもともと牛丼店だったらしい。
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