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43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。
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ごはん日記 2012/12/31

DSC04343.jpg きょうの朝ごはん
・ポークステーキ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 先週末だかにかった200円くらいの肉を買ったものの、冷凍保存もしないで冷蔵庫に放ったらかしだったので、さすがに食べないとやばいだろう、と。


DSC04350.jpg 今年の年越しそば
・えび天そば

 そばは乾麺。

 『そばもん 第10巻』によると、乾麺をゆでる時間は袋に書いてある時間の1.5倍が目安なんだそうで、知らなかった。

 確かに不思議と茹ですぎという感じも特にしないし、読んで以来そうしている。

 市販の濃縮めんつゆは、だし汁で割るとよいのだそうだけど、自分はズボラしてだしの素をふりかけている。

 えび天はスーパーの惣菜。ワイズ・ディスカで購入。

 天ぷら類が高騰するスーパーの惣菜売り場で、1尾180円とまぁまぁ良心的な価格だった。……えび天なんか普段買わないから高いのか分かんないけど、少なくともかき揚げは普段105円なのに頼んでもいない小えびが載っているとかで180円で売っていて、そんなものは買わない。


DSC04351.jpg きょうの甘味
・生八つ橋
・牛乳

 きのう同期E君がくれたみやげ。

 紅白を聴きながら深夜までブログを書いていたら妙に小腹がすいたので。

 緑茶味の八つ橋に、抹茶のふりかけがついている。「抹茶のおいしさが引き立ちます」と袋には書いてあるのだけど、自分は鼻が悪いからかどうか特に変わりばえしない。気分の問題かも。

 甘いものに牛乳はお子さまみたいだと言われようが何だろうが鉄板の組み合わせ。
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author : yonnan | - | -