よんなんの食卓へようこそ

　きょうの朝ごはん
・豚肉とキャベツのもつなべ風
・煮込みうどん

　レシピ本から先月採用していたのをすっかり忘れていて、再採用。

　で、豚肉は、なんと先々週買ったものを冷凍せずに冷蔵庫で放置してあったもので、くるんでいたラップをはがすなり非常にやばそうな雰囲気。orz

　材料は揃えちゃったし、火が通れば何とか……と調理したものの、なぜ汁がトンコツスープみたいな白濁色になるのか……。。

　口に放り込むなり、激しく微妙な味ではあったけれど、お腹さえ壊さなければ、と、とりあえず完食。……きちんと冷凍しておかなかった罰ゲームだ。。

　きょうのお弁当
・鶏のスパイシーから揚げ
・麦ごはん
・ししとう揚げ
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト

　レシピ本にはししとう揚げを添えるとあったので、昨晩西友でししとうを買ってきた。

　きょうの朝ごはん
・海鮮トマト鍋
・麦ごはん
・トマトジュース

　鍋、まだ残ってたのか……。




　きょうのお弁当
・鶏のスパイシーから揚げ
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト

　お弁当のおかずに困ったときは定番のから揚げ……というところで、レシピ本をめくってアレンジメニューを採用。

　レシピ本のメニューは「スパイシーから揚げ」だけど、カレー粉がまぶしてあってカレー味。


　きょうの夕ごはん
・にぎり寿司３９７サーモン
　（397円→見切り品20％引き）

　帰りの西友で購入。これだけ入って320円弱ならお買い得かなと思って。

　きょうの昼ごはん
・海鮮トマト鍋
・ひやむぎ
・野菜ジュース

　この手の汁物を麺類で締めるならパスタなのだろうけれど、和風にしてみた……が、やっぱりパスタのほうが合うという結論。


　きょうの夕ごはん
・月見かき揚げそば
　・お惣菜のかき揚げ（105円）
　・温泉たまご（自家製）

　先週の水曜にかき揚げを２枚買ってしまったのがまだ冷蔵庫に眠っていたので。

　きょうの会食
・千葉稲門祭（会費１万円）

　ホテルニューオータニ幕張にて。

　参加者500人超の着席パーティーで、これ以上人が増えたら立食か……というくらいギュウギュウ詰めだったけれど、３年ほど前まで立食形式で、ろくに食べ物にありつけなくて来る人が減ったという経緯があった由。（来なくなる理由がいかにも早稲田らしい）

　これ以上広い宴会場となると、幕張ではアパホテルなんだとか。

　「アパホテル」と「宴会場」ってあんまり連想しにくいのだけど、前の幕張プリンスホテルがアパホテルになったときに元あった宴会場をいくつかぶち抜いて広いのを作ったらしい。

　乾杯のとき形だけビールを注いでもらい、ちょびっとだけなめたら、とびきりおいしかった。……いつか再びぐびぐび飲んでみたいものだ。

　きょうの朝ごはん
・海鮮トマト鍋
・麦ごはん

　……野菜ジュースが写ってないけど、たぶん飲んでいるはず。
（2012.12.15の執筆時点ではすでに記憶にない）


　きょうのお弁当
・ウインナーとピーマンのオイスター炒め
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

　今週のお弁当は、まぁまぁ色どりもよくていい感じだったのではないかと自画自賛。


　きょうの夕ごはん
・月見かき揚げそば

　いつもは西友の136円のかき揚げなのだけど、立ち食いそば屋のトッピング並みの値段がしゃくなので、水曜日にワイズ・ディスカの105円のを買ってきてあった。

　難点は、最寄駅から我が家までの途中にないので、ふと思い立って買いに行くのは難しいところ。……別に30円くらいいいじゃねぇかって話ですが。

　きょうの朝ごはん
・海鮮トマト鍋
・麦ごはん
・野菜ジュース

　うーん、野菜トマトジュースとトマト鍋でトマトがダブってしまった。



　きょうのお弁当
・ウインナーとピーマンのオイスター炒め
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

　きんぴらごぼうは、おとといの晩に弁当屋で買った弁当に入っていたもの。（自己責任）

　きょうの朝ごはん
・ギョーカラ弁当（おかずのみ250円）
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

　昨晩、我らが母校の近くへ行ったので「わせだの弁当屋」で購入。

　繊キャベツは本当に量が少なかったので足した。

　一方、きんぴらごぼうはこれでもかと入っていて、明日以降も（自己責任で）活用予定。（しば漬けは食べられない）

　ちなみにきょうは疲れが取れないので会社を休むことにした。（休暇は月曜日に申請）


　きょうの昼ごはん
・海鮮トマト鍋
　・銀だら（あら）
　・あさり
　・キャベツ、タマネギ、じゃがいも、トマト缶
　など

　レシピ本から採用。これはおいしい。

　本では銀だらは切身だけど、格段に安かったアラを使用。

　昼ごはんの続き
・リゾット風ごはん

　食べ終わったら汁と上の写真のごはんを小さい鍋に投入してグラグラ言わせて、粉チーズと粉パセリで絶品。

　きょうの朝ごはん
・煮込みうどん
・野菜ジュース

　先週の鮭のあら汁が、鮭はなくなったけれど野菜の具や汁が残ったので豚バラ肉を足してこういうのに。



　きょうのお弁当
・ウインナーとピーマンのコチュジャン炒め
・ごはん
・ミニトマト

　ずいぶん前に100円ローソンで買ってあった「豚肉とキャベツのコチュジャン炒め」（グリコ）が戸棚の肥やしになっていた。

　前に商品名通りに豚肉とキャベツでおかずを作ったときはイマイチの印象だったので、パッケージの裏に書いてあったアレンジレシピのほうを採用。

　こちらはなかなかいけた。

　きょうの朝ごはん
・カロリーメイト（チーズ味）
・ボトル水

　２週連続で週末に出かけて疲れがたまってしまったのか、朝からまるで食欲がなく、それでも家にストックしてあったこういうものを口に入れて出勤。


　きょうの昼ごはん
・惣菜パン（98円）
・菓子パン（１コ97円）

　西友で購入。

　お弁当も作れなかった。



　きょうの夕ごはん
・フライドチキン（１コ97円）
・サラダ
・牛乳

　西友の惣菜のフライドチキンはしょっぱ過ぎるけれど値段のわりにおいしい。

　きょうの昼ごはん
・鮭のあら汁
・煮込みうどん
・野菜ジュース

　汁はあともう1回分くらい残っているけれど、具の鮭はこれでおしまい。



　きょうの夕ごはん
・厚揚げ（自家製）
・ノンアルコールビール

　先日の飲み会で出た厚揚げが熱々でとろけるようにおいしくて、あれは自家製に違いないと真似てみた。

　作り方はこちら参照。

　……しかし、切ったり盛り付けたり、ビール（のようなもの）を注いだりしているうちに冷めてしまい、お店で食べたようにおいしくはなかった。。。