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43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。
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ごはん日記 2012/11/25

DSC04181.jpg きょうの昼ごはん
・鮭のあら汁
・煮込みうどん
・野菜ジュース

 汁はあともう1回分くらい残っているけれど、具の鮭はこれでおしまい。



DSC04182.jpg きょうの夕ごはん
・厚揚げ(自家製)
・ノンアルコールビール

 先日の飲み会で出た厚揚げが熱々でとろけるようにおいしくて、あれは自家製に違いないと真似てみた。

 作り方はこちら参照。

 ……しかし、切ったり盛り付けたり、ビール(のようなもの)を注いだりしているうちに冷めてしまい、お店で食べたようにおいしくはなかった。。。
よんなん的食卓
author : yonnan | - | -