よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/3/3

DSC04921.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・野菜ジュース

 更新が滞っている(これを書いているのはなんと4月14日)ので、コメントもそこそこにとりあえず記録だけつけてゆきます。
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ごはん日記 2013/3/2

DSC04920.jpg きょうの昼ごはん
・回転寿司(9皿1215円)

 船橋駅近くの「寿し道楽」にて。

 この店の何がよいって、常に鮨が回っているので職人さんと余計な会話を交わさずに黙々と食べられるのがよいのだ。

 そういうふうに一人で鮨を食べたいときもある……のです。
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ごはん日記 2013/3/1

DSC04916.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 きのうに引き続き。

 ジンギスカンはいろいろやり方があって、たとえば、あらかじめ肉をタレに漬け込んでおく派と、単に切っただけの肉を焼いてタレにつけて食べる派とあるけれど、いろいろ試して初心者には後者のほうが失敗が少なさそう。

DSC04917.jpg きょうのお弁当
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

 まさに、フライパンに並べて焼いたときにひっついてしまって、無理にはがすと皮が破けそうだったのでそのまま盛り付けました、というあんばい。

DSC04918.jpg きょうの夕ごはん
・フライドチキン(1コ97円×3)
・サラダ(100円)

 サラダは少ないように見えるけれど、一度に盛り付けられなかっただけで、買ってきた一袋150gは全部食べておりまする……って、何の免罪符にもなっていない気もする。
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ごはん日記 2013/2/28

DSC04913.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 北海道で食べたジンギスカンがとってもおいしかったので、帰宅して次の日にスーパーへ行くなりラム肉を買ってきてしまった。

 松尾ジンギスカンじゃなくて、単にオーストラリア産のラム肉(100g当たり108円)だけれど、もともとラム肉は好きなので満足満足。

DSC04914.jpg きょうのお弁当
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
・ミニトマト



DSC04915.jpg きょうの夕ごはん
・あまおう苺を使用したコーンスナック
・ババロワ

 セブンイレブンに立ち寄ったら、キャラメルコーンのイチゴ味みたいなお菓子を売っていて、つい買ってきてしまった。
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ごはん日記 2013/2/27

DSC04910.jpg きょうの朝ごはん
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・みそ汁
・野菜ジュース

 餃子があまりに大量にできたので……

DSC04911.jpg きょうのお弁当
・餃子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
・ミニトマト



DSC04912.jpg きょうの夕ごはん
・ババロワ

 実は先週作ったものなのでそろそろやばい。


 
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ごはん日記 2013/2/26

DSC04909.jpg きょうの夕ごはん
・餃子
・ノンアルコールビール

 もう1日休暇を取得して本当の休養日。

 餃子は今週のお弁当用で、写真はさすがに1食分の量ではない。

 分量どおり作ったつもりが大量にできてしまい、焼くときにフライパンに一度に敷き詰めたらこんな感じになった。……確か浜松餃子がこんな並べ方をするんだっけか。
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ごはん日記 2013/2/25

DSC04827.jpg きょうの朝ごはん
・コンビニおにぎり
 ・明太子バター醤油(100円)
 ・牛焼肉マヨ(100円)
 ・ねぎとろ(100円)

 苫小牧駅近くのセイコーマートで購入。

 店員さんの「おにぎり温めますか?」に北海道に来たことを実感。(お願いしたら、言わなくても「ねぎとろ」は温めないでもらえた)

 お茶はもちろん、セイコーマートPBのジャスミン茶。

DSC04868.jpg きょうの昼ごはん
・Aセット(980円)

 滝川駅近くの、松尾ジンギスカン本店にて。ごはんおかわり自由。

 平日限定のランチが堪能できる、とは平日に旅行をする楽しみ。


DSC04902.jpg きょうのおやつ
・ソフトクリーム(350円)
・いろはすハスカップ(確か150円)

 新千歳空港の売店と自動販売機で。

 北海道に来たのにソフトクリームを食べてなくて、エアアジアの折り返しが遅れているとも知らずギリギリの時間に保安検査場を通過したところの売店で見つけ、手早く食べよう……と売店でソフトクリームを注文してSuicaで代金を支払った……。

 そしたら、ソフトクリームの機械の中身が空っぽだったことが判明して、売店のおねいさんがまだ液体のソフトクリームの素(?)を機械に投入するところから始まってしまい、電子マネーで支払ったから「じゃぁ要りません」と言えばそれはそれで返金のレジ操作やらが面倒そうな気がして、凍るのを待つ間、気が気でなかった。。

DSC04903.jpg せっかく北海道でソフトクリームを食べているのに大急ぎで半分儀式みたいに食べ終えて搭乗口へ向かったら、折り返しが遅れているとのことで、自動販売機を眺めていたら「いろはすハスカップ」を発見。

 道内限定でこういう飲み物がある、と耳にしていて朝に道内入りしてからコンビニや売店で探していたのだけどようやく見つけられた。

 ……「いろはす」じたいを飲んだ記憶がないので他との違いが分からないんだけど、ただの砂糖水だ、、、orz


DSC04907.jpg きょうの夜食
・カルボナーラ

 帰宅して日付が変わってから食べたんだけど、25日付けのごはん日記に。

 前に100円ローソンだったかで買ったキューピーの「あえるパスタソース」が2食分で、1食分だけ長いこと戸棚にあったのを消化。
(めずらしく賞味期限内)
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ごはん日記 2013/2/24

DSC04758.jpg きょうのおめざ
・函館牛乳のヨーグルト

 青森で泊めてもらった同期君の社宅の近くにあったスーパーで見つけた。

 対岸にある函館の直営牧場(?)では牛乳飲み放題をやっているらしいので一度行ってみたい。

 ヨーグルトは一度では食べきれないので、同期君宅に置いてきた。。。

DSC04774.jpg きょうの朝ごはん
・のっけ丼(1000円分)

 青森魚菜センター(古川市場)にて。

 欲張って1000円分の食券を買ってしまったけれど、イクラやらウニやら大トロ中トロへ走らないで、まぐろの切り落としやら、要領よく集めていくと500円でも満足できた……と思う。

 最後のほうは食券を200円ほどもてあましてしまい、結局クジラなどと引き換え。(やたら赤身が多いのはそのため)

 「ねぶた漬け」とか「飯寿し」とか、(似たような食べ物は他の地方にもあるのだろうけれど)青森らしいものも選んでみた。

DSC04778.jpg きょうの作戦会議
・エンゼルクリーム(100円)
・コーヒー(262円)

 きょうの青森はとんでもない大雪で、新幹線以外のJR線がことごとく止まってしまい、夜行列車も午前中に運休が決定。orz

 「あけぼの」で帰る予定の人が新幹線のキップを手配してもらっているのを待つ間、「はまなす」で北海道へ旅を続ける予定だった自分は青森駅のミスドで旅程の練り直し。

 ミスドのコーヒーおかわり自由って、アメリカンコーヒーだけじゃなくなったんだ、と新発見……ミスドなんて群馬在勤時に高崎駅東口のミスド(すでに閉店)へ行って以来だから何年行ってなかったのだか。

DSC04799.jpg きょうの夕……ごはん?
・せんべい汁

 新青森駅で解散するとき、自分は「はまなす」のキップに「事故要払戻」のスタンプを受けている間に、同行の面々が駅ビルのお土産屋で試食していたのでまぜてもらった。

 こんなおいしいのタダでいいの? 何も買わなくてごめんなさい……と思ったけど、自分がJRの窓口へ行っている間に同行の面々が買った、、らしい。


 ……で、このあと夕飯を食べる機会を逃してしまったので、実質的にこれがきょう最後の固形物。。
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ごはん日記 2013/2/23 (その2)

DSC04739.jpg きょうの昼ごはん
・ラーメン(大盛600円)

 青森の「まるかいラーメン」にて。(食べログ

 近ごろ青森では、札幌ラーメンの店で出る味噌カレー牛乳ラーメンなる食べ物がもてはやされているとかいないとか。

 「青森の札幌ラーメンの店で出る青森新名物」などには目もくれずやってきたのはこちら。

DSC04740.jpg 連れてきてくれた人(青森在勤)の話では、もともと青森のラーメンといえば、こういう煮干のラーメンなのだそう。

 新幹線で3時間半かけて食べに来るほどとびきりうまいのか……というと、この日はそんなことはなかったけれど、何回も通っていると当たりを引き当てる日もありそう。そんなお店。

 食べ終わると器に店の名前が見える、というのは、チェーン店でないところでは最近あまり見なくなったかも。


DSC04752.jpg きょうの夕ごはん(というか飲み会)
・居酒屋かまくら(食べログ

 青森駅にほど近いけれど、角を曲がって路地を入って……と目立たない場所にあるお店。

 外はとんでもない雪で、看板も目立たなくて営業しているのか分からないくらいだけれど、店の中はメガネが曇るほど温かい、というまさに宮脇俊三の紀行に出てきそうな雰囲気。
(店を入ってまず渡されたのがメガネを拭くチリ紙)

 食べ物は、おでんやら玉子焼きやらちくわ天やらカウンターの大皿にどっちゃり作ってあってセルフサービスで取ってきて、生ビールは自分でサーバーから注いでくるしくみ。

 値段は、お店の人が見ていて最後に告げられる、という明朗会計には程遠いシステムだけれど、大皿は上限900円とのことでとんでもない値段にはならなかった。

DSC04753.jpg 大皿以外のメニューもいろいろあって、生いか(透明!)やら赤えびやらいろいろ食べて、それから〆のごはんものがすごかった!

 筋子めし、たらこめし、それぞれ400円。自分は「ダブル」(筋子・たらこ半々)で同じく400円。

 これは幸せになれた!
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ごはん日記 2013/2/23 (その1)

DSC04697.jpg きょうの朝ごはん
・お好み焼き
・野菜ジュース

 昼ごはんは遅くなりそうなのでしっかり食べて行きます。

 分量どおり作ると、意外に量が多くなって食べるのがしんどい。
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