よんなんの食卓へようこそ

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・豆腐のしらす掛け
・卵かけごはん
・つぼ漬け

　冷奴ではなく、娘の朝食に出したけど食べなかった豆腐のしらす掛けを。（みそ汁に入れて食べた）

　きょうの昼ごはん
・かけそば（250円）
・かき揚げ（110円）
・ほうれん草とキャベツのおひたし（95円）

　出張先の社員食堂にて。

　84円のかき揚げも84円のサラダもなかったけれど、ここは副菜の種類が豊富で、かき揚げもおいしかった。

　「手づくりプリン」なんてのもあって、一人で来ていたら食べたかもしれない。

　きょうのオンライン飲み会
・いかの唐揚げ（253円）
・エビチリ（338円）
・鶏天（219円）
・すし（508円）
・タルタルチキン南蛮（304円）
・金麦（350ml）
・サッポロゴールドスター（350ml）
（値段は全部外税）

　職場の歓迎会をオンラインでやるというので、出張からの帰りに西友で値引きシールのついた総菜を買い込む。

　オンライン飲み会はほぼ初めてなので（20年くらい前にチャットでやった記憶はある）、飲み代を4,000円払ったと思って値引きシールにもつられつつあれこれ買ってきたらちょっと多かった。（それでも2,000円でお釣りが出た）

　さすがに食べきれなくなってチキン南蛮は一切れ食べただけで残してしまった。

　缶ビールの類は２缶で足りた。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・卵かけごはん
・焼鮭

　きょうも今日とて、娘が着替えようとせず苦闘する。

　最終的に妻と着替えていた。


　きょうの昼ごはん
・かけそば（252円）
・ミニサラダ（84円）
・かき揚げ（84円）

　日替わりの山菜そば（350円）にも惹かれつつ、かけそば＋84円のサラダ＋84円のかき揚げにする。


　きょうの夕ごはん
・かけそば（310円）
・かき揚げ（トッピング定期券使用）

　どうにか仕事を切り上げて大宮駅19:50発の通勤快速に乗って20時閉店間際の武蔵浦和駅のそば屋へ。

　天ぷらを汁にひたすのは同じでも、この店のような揚げたての天ぷらを汁にひたすのと、昼の社員食堂のようなすっかり湿気ている天ぷらを汁にひたすのでは、おいしさが全然違う。

　あまりにおいしいので一気にかきこんで食べる。

　帰宅は21時を過ぎて、大宮駅19:50発の通勤快速に乗るのは、まん延防止重点措置期間中でそば屋が20時に閉まるのもあるけれど、22時半ごろまでに寝るためのタイムリミットでもあるのだなと思う。

　……最近は入眠後６時間くらいで目が覚めてしまって、23時前に寝ても5:20にかけているアラームまで寝られないのだけど。

　きょうの朝ごはん
・フレンチトースト

　鉄のフライパンに油を薄く塗って焼いたら、油が足りなかったのか焦げ付いてしまった。

　娘に４枚切り１枚は多すぎるかなと思って取り分けたけど、結局ほとんど１枚食べた。

　妻は食べずに朝から外出。

　きょうの昼ごはん
・カップ焼きそば
・サッポロゴールドスター（350ml）

　戸棚にあった賞味期限切れのカップ焼きそばを消化。

　カップ焼きそばとビールの類は合う。


　きょうの夕ごはん
・ハンバーグ
・ニンジン
・ブロッコリー
・炭酸水

　ワインでも飲もうかと思ったけど、夜のお酒は控えることにする。

　さっさと入浴して歯みがきしてしまったので、寝る前の炭水化物もなし。

　きょうの朝ごはん
・ホットケーキ
・牛乳

　木曜日に牛乳を買ったら、金曜の生協の宅配でも届いてしまい（妻が注文していた）、牛乳を消化するメニューを……ということでホットケーキ。

　テフロン加工のフライパンで焼いてみたけど、あんまり上手に焼けなかった。

　きょうの昼ごはん
・餅
　・こしあん

　昼食は各自適当に済ませることになり、僕は正月の残りの餅を焼く。




　きょうの夕ごはん
・わかめうどん

　２年近くぶりくらいにスポーツジムへ行って泳いで帰る途上でお好み焼きの材料を買って17時過ぎに帰宅したら、妻曰く娘が昼寝をしなかったから、と娘はもう夕飯を済ませて入浴のしたくをしていて、妻も娘の入浴の世話と寝かしつけがあるという。

　結局、夕飯も各自適当に済ませることになり、うどんを茹でて、お好み焼きの材料と一緒に買ってきた白だしでうどんつゆを作って食べる。

　きょうの寝る前の炭水化物代わり
・ポテトチップス

　うどんは食べたけど少々物足りなくて、戸棚に封のあいたポテトチップスがあったので食べる。

　かなり早く20時には寝ることにする。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・卵かけごはん
　・タンドリーチキンのたれ

　おとといのタンドリーチキンのたれがまだ残っていたので、卵かけごはんに全部かける。

　きょうの昼ごはん
・カレーライス
・せんキャベツ

　テレワーク中の昼食は例によって簡単に。

　食後、横になって目を閉じていたら、少し眠れた気がする。


　きょうの夕ごはん
・アジフライ
・せんキャベツ
・黒ラベル（350ml）

　17時半でテレワークを終え、先月やった残りの業務スーパーの冷凍アジフライを揚げる。

　娘は１尾丸ごとしっぽまで食べてしまった。

　お酒は控えようか迷ったけれど、１缶飲んでしまう。

　きょうの寝る前の炭水化物
・マリービスケット
・牛乳

　ビスケットが娘に見つかってねだられ、１袋３枚入りのうち１枚を割って半分与える。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・卵かけごはん
　・タンドリーチキンのたれ（の残り）

　卵かけごはんに、カレー味のたれをかけて食べる。

　きょうの昼ごはん
・いか天そば（420円）

　コロッケそばにも惹かれたけど、日替わりそばにしてみる。

　サラダは140円だったので敬遠。

　値札は400円だったけど、会計したら420円だった。店員さんに申告する気力もなし。

　きょうの夕ごはん
・かけそば（310円）
・かき揚げ（トッピング定期券使用）

　乗換駅のそば屋はまん延防止等重点措置の期間中は20時閉店なので、仕事を切り上げて19:50の通勤快速に乗る。

　……同じエキナカの丸亀製麺は20時半ラストオーダー（21時閉店）だから、もう少し遅くなっても夕飯を食べ損ねるわけではないけれど。

　きょうの寝る前の炭水化物＋α
・マリービスケット
・レディーボーデン
・牛乳

　２日ぶりに出勤してなんだかくたびれたので、ごほうびにアイスクリーム。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・豆腐のしらす掛け
・卵かけごはん
・つぼ漬け

　豆腐にしらすをかけたものは、娘が食べ残したもの。

　子供用のしらすなので塩味がついていなくて、かなり素材の味。……大人はいかに味付け（特に塩味）の濃いものを食べているのか痛感する。

　きょうの昼ごはん
・カレーライス
・サラダ

　例によってテレワーク中の昼食は簡単に。

　食後横になっていたら、少しウトウトしたようなしなかったような、そんな昼休み。


　きょうの夕ごはん
・鶏もも肉とキャベツのタンドリー風
・レモンスカッシュ

　テレワークを17時で終えて、久しぶりに一品作った。このメニューは８月末以来。

　鶏もも肉はレシピ本の分量通り１枚だったけど、娘がばくばく食べるものだから、あっという間になくなってしまった。から揚げを作るときは２枚使うのだから、次に作るときは２枚にしよう。

　きょうの寝る前の炭水化物
・マリービスケット

　牛乳は切らした。

　寝る前といっても、入浴中に歯みがきをする前だから20時ごろ食べている。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・卵かけごはん
・焼鮭

　つぼ漬けも少し飽きてきて、鮭を焼いた。


　きょうの昼ごはん
・カレーライス
・サラダ

　テレワーク中の昼食は簡単に用意できるもので済ませて、13時まで横になる。

　目を閉じて横になっていたけれど、夢を見たんだか、ただ考え事をしていたんだか、という感覚で、眠れたのか眠れなかったのかよく分からなかった。

　きょうの夕ごはん
・マンドゥ（韓国風餃子）
・おでん
・レモンスカッシュ

　妻が生協の宅配で買ってくれたマンドゥなる韓国の餃子のような食べ物を焼いてみる。結構おいしかった。

　パッケージに書いてあったたれの作り方は醤油と酢を２：１で餃子とほぼ同じ。

　お酒は控えて、ディスカウントストアで安かったレモンスカッシュにする。

　きょうの寝る前の炭水化物
・マリービスケット
・牛乳

　以前の「ごはん日記」を見返していたら、いまと同じように早朝覚醒に悩んでいたころ、お酒を控えて寝る前に炭水化物を取っていたことが分かり（当時の記事）、再開してみる。

　きょうの朝ごはん
・ヨーグルト
・わかめのみそ汁
・冷奴
・卵かけごはん
・つぼ漬け

　いつもの朝ごはん。


　きょうの昼ごはん
・かけそば（252円）
・ほうれん草の柚子胡椒和え（95円）
・コロッケ（84円）

　84円のミニサラダもあったけれど、たまには生野菜ではなく温野菜をと思って。

　きょうは日替わりそばがちくわ天そばだったからか、かき揚げがなく、コロッケに転進。

　きょうの夕ごはん
・かけそば（310円）
・かき揚げ（トッピング定期券使用）

　トッピング定期券（300円）は１月末までの発売なので、きょうもう１枚買っておいた。（２月末まで使える）

　きょうのかき揚げは大きくておいしかった。

　きょうの朝ごはん
・雑炊

　きのうの朝に続き、おとといの鍋のつゆで雑炊にする。

　妻の分も作る。妻は、卵を溶いてから入れて半熟ではなく完全に火を通す派。


　きょうの昼ごはん
・うどんペペロンチーノ
・一番搾り とれたてホップ（350ml）

　先日、パスタは使い切ったけどパスタソースが残ってしまった。

　それで、うどんの乾麺をゆでてパスタの代わりにして、パスタソースを使い切る。

　例によって、糖質主体の昼食をとったけどなぜだか眠くならず、娘の昼寝中に自分も寝ようと横になったけど眠れなかった。

　きょうの夕ごはん
・おでん

　妻が生協で買ったおでんセットに、冷凍庫に残っていたちくわや、買い足したはんぺん、いわし団子、妻が下ゆでをしてくれた大根を足す。付属のスープは昆布が入っているので使わず、レシピ本を参考に昆布だしの代わりに顆粒のあごだしを使って作る。

　娘ははんぺんがお気に入りで盛んにはんぺんばかりお替わりをした。

　早朝覚醒などが続いているので、お酒は控えて水を飲む。