よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/4/22

DSC05219.jpg きょうの朝ごはん
・レバにらカレー炒め
・ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 先週のお弁当のおかずの残り。


DSC05220.jpg きょうのお弁当
・青椒肉絲
・ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

 久しぶりに作ってみたくて作った。


DSC05221.jpg きょうの夕ごはん
・フライドチキン(97円×2個)
・ソーセージとレタスのスープ煮

 誘惑に負けた日。

 
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ごはん日記 2013/4/21

DSC05217.jpg きょうの昼ごはん
・ソーセージとレタスのスープ煮
・野菜ジュース

 湯気でカメラが曇ってしまった。

 スープ煮というかスープなのではというツッコミもありそうだけれど、料理本にそう書いてあるので。。。

DSC05218.jpg きょうのおやつ
・焼肉

 「おやつ」と呼べる食べ物ではないけれど、15時半ごろ食べたので。

 例によって休みの日はお腹がすいた時間が食事の時間。
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ごはん日記 2013/4/20

DSC05212.jpg きょうの昼ごはん
・きのこパスタ
・野菜ジュース

 15時近くの昼ごはん。

 先週末に3パック100円で買ったきのこの残り。レシピはこれを参照して和風パスタにしてみた。
(しいたけはないので省略して、塩昆布もないので昆布茶で代用)

 ……冷蔵庫で1週間放ってあったきのこはなんかやばそうだったけど、大丈夫そうな部分を選んで使ってみたもののやっぱりやばかったので、残りは心の中で「ごめんなさい」と言ってごみ箱へ。。

 一応これは全部食べました。

DSC05213.jpg きょうの夕ごはん
・アイスクリーム

 冷凍庫はまとめ買いした肉やら親が置いていった冷凍食品やらの肥やしですっかりいっぱいになってしまい、スーパーの特売でアイスクリームを買わなくなった=必然とアイスクリームを食べなくなったのだけど、生協でふと気になって買ってみた。

 凍っているのにホイップアイスとはどんな食感かしらん、と思ってたのに、持ち帰る間にかなりとけてしまい、ただのホイップクリームを食べているかのようで再履修確定。。
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ごはん日記 2013/4/19

DSC05209.jpg きょうの朝ごはん
・レバにらカレー炒め
・ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト
・みそ汁
・野菜ジュース

 お弁当にするはずの中身。

 きょうはお弁当を軽めのものにしたかったので朝食に。

DSC05210.jpg きょうのお弁当
・おにぎり

 鮭のふりかけが残っていたのでそれで。

 数が多いように見えるけれど、ごはんの量はいつものお弁当と同じ。(1個当たりのごはんが少なめ)

 ……ちなみに自分は手でおにぎりが握れないので、100円ショップで売っている型にはめて作ります。

DSC05211.jpg きょうの夕ごはん
・月見たぬきそば

 金曜の夜だけど、フライドチキンなんかに走らなかったのはえらい。

 
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ごはん日記 2013/4/18

DSC05206.jpg きょうの朝ごはん
・焼肉
・キャベツ
・ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 まだまだあるぞ2週間前の肉。


DSC05207.jpg きょうのお弁当
・レバにらカレー炒め
・ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

 決して大きいお弁当箱ではないのだけれど、食べるのがしんどくなってきた。

 疲れているのか、2週間前の肉なんか朝ごはんやら弁当にしていたのがじわじわきているのか。

DSC05208.jpg きょうの夕ごはん
・お菓子
・牛乳

 2月に頂戴した大分土産なのですが……おいしくいただいております。
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ごはん日記 2013/4/17

DSC05203.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 新聞を3か月契約に変えたら、契約のたび米がもらえるようになった。

 で、そろそろ契約が切れる……というところで米も切らしてしまった。

 どうせ買うなら、と、生協で2kg1030円の胚芽精米(の無洗米)とやらにしてみた。

 数日前から「麦ごはん」ではなく「ごはん」になっているのは、とりあえず米だけで炊いてみたから。

DSC05204.jpg きょうのお弁当
・レバにらカレー炒め(確か)
・ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

 先週の餃子を作ったときのニラの残りが冷蔵庫にあったのと、去年買った鶏レバーが冷凍庫で肥やしになっているので採用。

 しかし、鶏レバーはまだ大量に残っている。。

DSC05205.jpg きょうの夕ごはん
・道場ラーメン(680円)

 駅からの帰り道に最近新しいラーメン屋ができて少し気になっていて入ってみた。

 とびきりうまいわけでもどうというわけでもないけれど、細麺とか太麺とかこってりとかあっさりとかいろいろ組み合わせがあるようで、通い続けても飽きはしない様子。

 餃子などのサイドメニューは特になく、ラーメン一本勝負でお客さん来るのかな、という気もしないではないけれど、路地を入ったところで家賃は駅前ほどでもないのだろうし損益分岐点があんまり高くないのかもしれない。

 で、「みちばラーメン」なのか「どうじょうラーメン」なのか分からない。
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ごはん日記 2013/4/16

DSC05199.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 きのうの残り。(特にタレ)

 こういうことをしていて、きのこは冷蔵庫に入れたまま日にちが経っていく。

DSC05200.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・ごはん
・きんぴらごぼう
・小松菜(確か)のおひたし
・ミニトマト

 昨日と同じ、先々週の金曜の時点で見切り品だった肉。

 焼いてすぐ食べるならまだしも、弁当に詰めるなどとは大丈夫か……と思いはしたけれど、お腹は壊さなかった。


DSC05201.jpg きょうの夕ごはん
・寿司(見切り品20%引)
・ノンアルコールビール

 寿司は弁当に詰めるミニトマトを買いに寄った西友で購入。

 「ベン・トー」は見たことがないのだけれど、500円以下の鮨に値引きシールが貼ってあると反射的に買ってしまう。

 きのこレシピは先送り。。
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ごはん日記 2013/4/15

DSC05196.jpg きょうの朝ごはん
・ジンギスカン
・ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 先週の木曜(会社を休んだ日)にスーパーへ行ったら羊肉が見切り品(20%引)だったので買ってあったもの。

 きのこレシピは先送り。。

DSC05197.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・ごはん
・きんぴらごぼう
・小松菜(確か)のおひたし
・ミニトマト

 先々週の金曜日に西友で見切り品だった肉……(えー

DSC05198.jpg きょうの夕ごはん
・お菓子
・牛乳

 帰り道に買ってきた。

 この種のお菓子、特にかりんとうは平気で一袋あけてしまうのだけど、ポテトチップスを食べる級に体によくないと思う。

 分かっちゃいるけど手が伸びる。
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ごはん日記 2013/4/14

DSC05194.jpg きょうの昼ごはん
・ステーキ
・きのこ炒め
・もやし炒め
・野菜ジュース

 確か西友で2枚パックだったので1枚残ったのを冷凍してあった代物。(100g197円)

 きのこ類は、スーパーの朝の特売でよりどり3パック100円だったので買った。

DSC05195.jpg きょうの夕ごはん
・きのこパスタ

 3パックも買っちゃってどうしようかなー、と適当に作ってみた。

 見た目はさておき、きのこをマーガリンで炒めてパスタを茹でてあわせただけで、食べてみたら全然味がついてなくて失敗作。

 ……で、キノコを食べるレシピをあんまり知らない+きのこはすぐにカビ(のようなもの)が生える。(その後、結局カビを生やしてしまい捨てた)

 100円だから経済的にはさておき、食べ物を捨てる行為そのものは何か良心のようなものが傷つく気がする。
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ごはん日記 2013/4/13

DSC05193.jpg きょうの夕ごはん
・そば
・野菜ジュース

 16時半ごろの食事。……例によって休みの日はお腹がすかないと食べない。

 いつものように揚げ玉と半熟たまごとネギのほかに、冷凍庫から出てきた大根おろしを投入。……猫舌の自分には、凍ったまま放り込んでちょうどよい。

 大根おろしはいつぞやに大根を持て余して、大根おろしにして冷凍してあったもの。
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