よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん（１）
・ざるラーメン（220円）
・ポンジュース（118円）

　ホテルをチェックアウトする前に部屋にて。

　本当は、松山駅前にかつてあった「中野家」（という吉野家に酷似した牛丼屋）で朝食のつもりだったのが、店がなくなっていたので松山駅のコンビニ「MAX」にて前夜のうちに調達。……JR四国系列のコンビニは「BIG Kiosk」という店名が多いのだけどそれは四国キヨスクの店で、「MAX」は同じJR四国傘下ではあるものの「ステーションクリエイト愛媛」という会社の店。


　きょうの朝ごはん（２）
・ヤマザキ ローズネットクッキー（105円）
・ヤマザキ まるごとバナナ（210円）
・六時屋タルト（105円）

　同じく前夜のうちに前出の「MAX」にて調達。車内にて。

　タルトは洋菓子ではなく愛媛銘菓のほうで、いくつかの銘柄があって、一六タルトの看板を一番よく見かけるのだけど、「六時屋タルト」はWikipediaによると愛媛県内では定着しているブランドとのこと。


　きょうの間食（１）
・一六タルト（95円）

　八幡浜駅のキヨスクで購入。

　六時屋タルトとは違って、ゆず風味の餡がさっぱりしておいしい。



　きょうの昼ごはん
・うなぎのタタキ定食（2100円・ごはん大盛）

　四万十町「うなきち」にて。

　窪川駅で1時間20分ほどの待ち時間があり、特急券・乗車券を買って先行するくらいならそのぶんで昼ごはんに投資できる……というわけでうなぎ屋へ。

　食べログで調べたときから「うなぎのタタキ」という食べ物が気になってたのだけど……食べてしまえば、「こういう食べ方もあるんだね」という程度。。。

　タタキと聞くと、カツオのたたきのような食べ物を思い浮かべるけれども、ちゃんと火が通っています。……うなぎを生で供するには血を完全に抜かないといけないので、なかなかの技量がいるようです。

　うなぎの白焼きというのは食べたことがないんですけれども、それを小さく切って、ポン酢（を加えたうなぎのタレ）とタマネギをあえたようなものでしょうか。……繰り返しだけど「こういう食べ方も……あぁ、あるんだな」という食べ物でありました。


　たぶん、船橋のうなぎ屋のメニューにあったとしても、うな重を頼むだろうなぁ。


　きょうの間食（２）
・昔懐かしい揚げパン（100円）
・クルミミルクパン（130円）
・タマゴドーナツ（80円）

　ウィリーウィンキー高知店にて購入→車内にて。

　間食のつもりだったけど、夕飯は結局食べませんでした。