よんなん総研blog

　きょうの昼ごはん
・炊き込みごはん
・サラダ
・みそ汁

　おかずが思いつかなかったときは、炊き込みごはん。

　ずいぶん前に、ついカッとなって12パックも買ってしまった濃縮おでんつゆがあって、それを水代わりに入れて、具（今回はしめじと豚肉）を入れて炊けばできあがり。


　きょうの夕ごはん
・フライドポテト

　これを夕飯といえるのかはともかく、ポテトチップスが食べたいなー、と思ったのだけれど、冷凍庫にフライドポテトがあったのでこれを揚げました。

　茶色い細かいのは、以前トンカツを揚げたときのパン粉が油の中に残っていたもの……脂っこいけどサクサクしておいしい。

　……完全にジャンクフードだ。