よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん
・豚焼肉
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース




　きょうの昼ごはん
・もりそば（350円＋大盛100円）
・かき揚げ（120円）

　西船橋駅の改札外にある「ほんのり屋」にて。

　ほんのり屋といえば、JR東日本系列のおむすび屋なのだけれど、そば屋併設の業態ははじめて見た。

　おなじJR東日本系列の飲食店でも、JR改札内の「彩花庵そば」が立ち食いそば屋のまずさで有名な日本レストランエンタブライズ（NRE）なのと違い、「ほんのり屋」はジェイアール東日本フードビジネスの運営で、こちらは地下鉄改札内の「めとろ庵」にまともに対峙できそう。

　それはそうと、冷やしたぬきそば（430円）が大盛無料で揚げ玉には青のり入り、と食券を買って席についてから気づき、そちらにすればよかったと反省。


　きょうの夕ごはん
・麻婆茄子
・麦ごはん
・みそ汁

　スーパーへ行くたびナスが売られているのを見て、夏の間に一度は食べなきゃな〜と思っていたのがついに実現。

　麻婆茄子の素は西友で99円だったエスビー食品のもので、レシピは箱の裏に書いてあったもの。

　油を吸った辛口のナスはごはんが進んでしょうがない。……誘惑に負けて、夕飯なのにごはんをもう1膳ぶん解凍して食べてしまった。。。