よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん
・もち

　モチ消化キャンペーン引き続き開催中。






　きょうの昼ごはん
・カップラーメン（しお味）
・半熟たまご
・野菜ジュース

　モチといい、料理が面倒な今日この頃。




　きょうの夕ごはん
・ポーク＆ポテトのソテー＋もやし
・ビールテイスト飲料

　「目からウロコの缶短クッキング」Recipe07より。……もやし追加は自分オリジナル。

　ジャガイモは1月に届いたもののうち「花標津」。

　同封の品種紹介によれば「低温で貯蔵（3℃程度）すると春先に非常に甘みが増します」ということだったのだけれど、すっかり芽が出てしまい、冷蔵庫の中が大変なことになっている。

　豚肉はランチョンミート缶。いわゆるスパム肉。分量は1/2缶だったけど、すごい味が濃いので1/3缶でもよかったかもしれない。……あのコラムのレシピは、例によって「かんたん」ではあるけど「食べ切り」クッキングではないので、また繰り返すことになる。