よんなん総研blog

　ご飯を炊かなかったので、朝食はパンにしようと思っていました。

　が、冷凍庫を開けてから、パンはこのあいだ全部食べてしまったのに気づいたのです。


　こういうときに、ストックしてあった餅の出番です。


　2個ばかり、トースターへ放り込んで5〜6分。

　こしあんでも買ってあればよかったんですが、ないので、我が家では定番の砂糖醤油でいただきます。

　なかなかおいしくて、もう1つ焼いて結局3個食べて出勤しました。


　今回の餅は1コ1コ包装されているものではないので、封をあけたが最後、さっさと食べないとあっという間にカビが生えてしまいます。
　いちおう、シール容器に移して冷蔵庫にしまいましたけれども。

　当分は餅が食卓にのぼる日々が続きそうです。
　……簡単なわりにおいしいですし。