よんなん総研blog

　きょうの朝ごはん
・イワナのたたき
・舞茸のバター焼
・茶碗蒸し
・など

　みなかみ町・川古温泉「浜屋旅館」にて。



　きょうの昼ごはん
・ランチプレート（800円）

　みなかみ町・湯原温泉のパン屋「気ママ屋」にて。イートインのメニュー。

　写真のほか、食後にデザート（ヨーグルト）が出ました。

　ハムとソーセージは、水上機関区（跡）近くにあって前々職までの頃によく行った肉屋「育風堂」のもの、とのこと。メニューには書いてないけれど、SサイズのハムとLサイズのソーセージ（逆だったか？）で「SLセット」……とか。

＃ちなみに育風堂の食堂（平日のみ営業）へ行ってもこんなおしゃれなメニューはなくて、カツライス（という名のトンカツ定食）やらカツ丼やらが定番。


　きょうの夕ごはん
・自家製生ハム
・（確か）マスの刺身
・（確か）鮎の塩焼
・熊（！）鍋
・ごま豆腐
・など

　川古温泉「浜屋旅館」の夕食。

　先週の宿と違って、群馬の山中で海のものが出るなどということはなく、一同は大変満足。

　この辺りでもクマが出るのは知っていたけど、マタギの文化もあるとは知らなかった。