よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/3/31

DSC05127.jpg きょうの朝ごはん
・月見たぬきそば

 他にもコロッケそばとか天ぷらそばとか、そばの食べ方のバリエーションを知らないわけではないけれど、冷蔵庫や冷凍庫にある代物をそのまま放り込めば食べられる具材というと、こういうのになる。。。

 スーパーの惣菜で売っている揚げ玉は冷凍保存できる。解凍の必要もなし。

 ネギも、切ったらシール容器で同様に。

DSC05129.jpg きょうの夕ごはん
・サバラン(320円)
・桜モンブラン(340円)
・牛乳

 我が家の近所にケーキ屋が2軒ある。

 で、「サバラン」というケーキは船橋市側のケーキ屋で初めて買って以来好きになったのだけれど、気が向いたときにしか作ってないのかどうか、食べたいと思って立ち寄るときに限って扱ってなかったりする。

 一方、市川市側のケーキ屋はいつ行っても作ってあるうえに、心なしか船橋市側のケーキ屋よりおいしいので、最近はこちらのほうをひいきにしつつある。

 季節限定のケーキも楽しい。
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ごはん日記 2013/3/30

DSC05121.jpg きょう未明の夜食
・月見たぬきそば(温)

 1か月近く不眠に悩まされていた時期(これを書いているのは2013.4.28)で、21時過ぎに寝たのに、0時には起きてしまった。

 連日こんな具合で、自分の頭には3時間タイマーで「朝だー!」と指令を出すプログラムでも仕込んであるのかと思うほど。(このあたりの話は近く本家のブログにまとめます)

 3時間睡眠で疲れが取れているわけがなく、おまけに睡眠薬がまだ効いているからかどうか、眠くてしょうがないのに眠れない。

 いったん仮眠して夜中に起きて勤務する仕事ならいい(むしろ向いてる?)けど、日勤職で夜ちゃんと寝ないと昼に家へ帰って寝ていい仕事ではない生活でこれはつらい。

 1時間半ほどしても寝られやしないのでいっそフトンから出てこんな夜食を作って2時ごろに食べて、3時半頃もう一度フトンに入って2時間ほどまどろんだのかどうかというレベルで朝をむかえる。

DSC05126.jpg きょうの昼ごはん
・回転寿司(8皿1080円)

 船橋駅南口の「寿し道楽」にて。

 この寿司屋に来るのは、船橋駅近くのカウンセリングルームに通う途上にあるからなのだけれど、午前中に主治医の先生の診察を受けて、午後にカウンセリングを受けたら、もう土曜日がほぼ終わってしまい、週末に体を休めることもできないので、次回からカウンセリングは当面お休みすることにした。。
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ごはん日記 2013/3/29

DSC05118.jpg きょうの朝ごはん
・焼きそば
・野菜ジュース

 朝から炒め物は、後片付けもそれなりに多かったりする……。



DSC05119.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・小松菜のおひたし
・ミニトマト




DSC05120.jpg きょうの夕ごはん
・ミルクレープ
・牛乳

 火曜日に買っちゃったケーキ類はこれでおしまい。

 うしろに写っているノートは、今月からノートでつけることにした小遣い帳(家計簿)。

 何年もずっとExcelでつけていたけれど、「A4ノートにレシートをただ貼って(今月使ってよい)残額を記入するだけ」のスタイルに変えてみたら、とっても楽になった。
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ごはん日記 2013/3/28

 きょうの朝ごはん
・記録なし

 食べないで出勤することはありえないのだけれど、書いている時点(2013.4.28)で覚えていない。。。

 きのうチャーハンを2食分作ったの……かな、、いや、自分はチャーハンを2食分一度に炒められないし、、、

DSC05116.jpg きょうのお弁当
・焼肉
・麦ごはん
・小松菜のおひたし
・ミニトマト

 日曜にカッとなって買ってあった西友の味付け肉。


DSC05117.jpg きょうの夕ごはん
・ショートケーキ
・牛乳

 おととい買っちゃったショートケーキ(2つ入り)の残り半分。


 
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ごはん日記 2013/3/27

DSC05113.jpg きょうの朝ごはん
・焼きそば
・野菜ジュース

 モヤシを残してもしょうがないので使ったけれど、すごい山盛りになった。



DSC05114.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・麦ごはん
・小松菜のおひたし
・ミニトマト
・ふりかけ(鮭)

 きんぴらごぼうを切らした(orダメにした)のでふりかけ。

DSC05115.jpg きょうの夕ごはん
・寿司(397円→見切り品2割引)
・ミルクレープ(2つで268円)

 きょうはミニトマトを買いに西友に寄った折りに、また寿司を買ってしまう。

 ミルクレープは、人が作るより機械で作るほうが向いている品だと思う(というか近所の個人経営のケーキ屋が2軒とも扱ってない)ので、こればかりはメーカー品を買う。
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ごはん日記 2013/3/26

DSC05110.jpg きょうの朝ごはん
・チャーハン
・野菜ジュース
・ヨーグルト+バナナ

 焼きそばソース味のチャーハン第2弾。




DSC05111.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・麦ごはん
・小松菜のおひたし
・ミニトマト

 小松菜やほうれん草は、スーパーで1束買ってきたのをおひたしにして冷蔵保存だと1週間と日持ちしないので、冷凍する。

 冷凍したまま弁当箱に詰めるのは実はよくないとも聞くけれど、いまのところそうしている。……昼に食べる頃に融けてちょうどよい、かどうかは、自分は食べる前に電子レンジでチンしているので分からない。。

DSC05112.jpg きょうの夕ごはん
・にぎり寿司 ぼたん(698円→見切り品半額)
・ショートケーキ(2つで268円)

 疲れを感じていたのか、ストレスを感じていたのかどうか、ミルクレープまで買っている。

 ショートケーキはなるべくメーカー品を買わないことにしているのだけれど、(帰り道にある)個人経営のケーキ屋に寄るのも面倒になって西友で購入。
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ごはん日記 2013/3/25

DSC05075.jpg きょうの朝ごはん
・レタスチャーハン
・野菜ジュース

 何かのときに使い残した焼きそばソースで味つけしたので、少し黒ずんでいる。



DSC05076.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・小松菜のおひたし
・ミニトマト

 新聞の家庭欄か何かで、お弁当用のから揚げの衣は片栗粉ではなく小麦粉のほうがよい、などと読んでちょっとやってみた。


 きょうの送別会
・柚庵〜yuan〜新宿店(ぐるなび)にて

 職場の方が栄転されることになって当グループで送別会。

 月曜日から懇親会に出るなどとは、なかなか思い切ったものではあるけれど、大変お世話になった方の送別会なのと、グループ内の15人程度のこじんまりとしたものなのと、1次会だけ、ということで。

 ところで新宿は前任地の群馬と比べると居酒屋が山ほど……いや、星の数ほどあるような場所で、その中からどうやってどんな店を選んだものやら、幹事はどう店を選ぶのかと思う。

 ……自分も、休職する前は幹事をやったことがあったのに、どう選んでいたのかすっかり忘れてしまった。
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ごはん日記 2013/3/24

DSC05073.jpg きょうの昼ごはん
・カップラーメン
 ・半熟たまご
・野菜ジュース

 きょうは冷蔵庫に特にこれといった食材もなく、手抜きです。



DSC05074.jpg きょうの夕ごはん
・フライドチキン(97円×4つ)
・キャベツ

 夕方に西友へ買い物へ行った折、ついカッとなってこんなに買ってしまった。

 このあと、19時半頃フトンに入ったものの、23時ごろまで延々寝つけず困ったけれど、寝る前にこんな重いものを食べたからに違いない。。。
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ごはん日記 2013/3/23

DSC04982.jpg きょうの朝ごはん
・焼きそば
・野菜ジュース

 きのうに続いて、冷蔵庫の野菜消化キャンペーンの第二弾。

 こうして(同じ中華の麺類とはいえ)献立が変えられるのは少し進歩……したといっていいのかどうか。


DSC05032.jpg きょうの昼ごはん
・トマトラーメン(980円)

 中目黒「トロケの台所」にて。

 家計簿には980円と書いてあるので、980円のメニューを頼んだはずなのだけれど、10種類以上あるトマト麺のうち何だったのか判然としない。

 チーズがいくつか載っているやつで、細麺がのびないうちに……と食べたのだけれど、チーズがよい感じに溶けるようにゆっくり食べたほうがよかった。。


 きょうのお呼ばれ
・上司宅。

 部下+上司の上司の10人くらいでおじゃましました。

 我が実家も父親がときおり仕事の関係の人を呼んでいて、お客さんが帰ったあとに母親が大変な思いをしているのを知っているので、奥様にはいろいろ申し訳ない気持ちもあったけれど、ここはありがたく楽しませていただきました。

 2次会は最寄駅の駅ビルにあった和民に入ったけれど、すっかり食べたあとだったので、「プレミアムメンバーズカード」(料理2割引)があったものの251円(1人当たり数十円レベル)しか安くならなかった。
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ごはん日記 2013/3/22

DSC04980.jpg きょうの朝ごはん
・ラーメン
・野菜ジュース

 キャベツとかニンジンとかモヤシとか、冷蔵庫の野菜ストックの消化キャンペーン第一弾。




DSC04981.jpg きょうのお弁当
・カキフライ
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・小松菜のおひたし
・ミニトマト

 今週は、水曜日に祝日があった(週の途中にも仕込みができる日があった)ので、前半と後半で違うおかずだった。……って、たぶん、お弁当のおかずって日替わりが世間一般ですよね。。。
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