よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/1/11

DSC04445.jpg きょうの朝ごはん
・トースト
・目玉焼き
・ソーセージ
・栗きんとん
・バナナヨーグルト
・野菜ジュース

 正月の残りが混じって妙な和洋折衷。

DSC04446.jpg きょうの昼ごはん
・折詰弁当

 きょうは事務所内で終日研修。

 昼食支給はありがたいのだけど、炭水化物以外には、肉とコロッケとオムレツ「しか」入っていない。orz


DSC04447.jpg きょうの夕ごはん
・お汁粉

 鏡開きの日なので。

 プラスチックケースに入った鏡餅を取り出して、とりあえずグリルで火にかけてみたものの、表面が焦げても中は柔らかくなってなくて、こしあんを水で溶いた鍋に投入。

 中まで柔らかくなる頃には、一部がどろどろにとけていた。失敗。

 完全にひからびてなくても、小槌か何かで叩けばよかったのだろうか……来年はそうしてみよう。

 それはそうと、水1カップに相応のこしあんを溶いたら、モチを食べ終わったあとに残った盛大なあんこ汁に難儀した。
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ごはん日記 2013/1/10

DSC04441.jpg きょうの朝ごはん
・トースト
・ベーコンエッグ
・バナナヨーグルト
・カフェオレ
・野菜ジュース

 カフェオレは、朝起きて飲むコーヒーの残りに牛乳を注いだ代物。


DSC04442.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・ごはん
・カボチャの素揚げ
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 きんぴらごぼうは不安になりながらも、別に見るからに傷んでいるふうでもないし、実際にお腹を壊すでもないし、どうにか食べている。


DSC04444.jpg きょうの夕ごはん
・カップラーメン「飲み干す一杯 背脂とんこつ」

 きのう食パンを買いに行った西友で気になって購入。99円。

 猫舌で飲み干せないので、麺を食べ終わったら氷を投入。

 カップ麺の汁は飲み干さないほうがいいらしいのだけど、そういう商品名だし、たまには。
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ごはん日記 2013/1/9

DSC04439.jpg きょうの朝ごはん
・お好み焼き
・野菜ジュース

 久しぶりのお好み焼き。

 このところキャベツの高騰が著しい。年末年始は市場がやってないからなのかどうか、1玉200円前後する高級食材になっている。

 このキャベツは、だいぶ前に1玉98円で買ったもの……自分は平気で食べる。

 ところで、あまりに久しぶりすぎてマヨネーズをかけ忘れ、食べ始めてから何か味が足りない気がしてようやく気付いた。

DSC04440.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・ごはん
・カボチャの素揚げ
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 種類は多く入れているのだが、見た目が全体的に茶色っぽいのは、緑色の野菜が入っていないからか。
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ごはん日記 2013/1/8

DSC04436.jpg きょうの朝ごはん
チキンとタイカレー(イエロー)
・ごはん
・サラダ
・野菜ジュース

 孤独のグルメSeason2でタイカレーを取り上げた回があって、そういえばタイカレー食べたいなぁと思いつつ、日曜日に生協の缶詰売り場をふらふらしていたらこんなのを見つけて購入。98円だった。

 ツナ缶くらいの大きさに、缶小せえー、と思ってたけど、食べてみると1食分には十分な量だった。

DSC04437.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・ごはん
・カボチャの素揚げ
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 きのうから「麦ごはん」じゃなくて「ごはん」なのは、米を炊こうとしたら3合分しか残ってなくて、いつも米:麦=4:1のところ、3:1ってのはどうか……というだけで、べっ、別に麦を切らしたんじゃないんだからっ!

DSC04438.jpg きょうの夕ごはん
・さんま
 ・大根おろし

 さんまは昨秋のシーズンに5尾パック350円のときに買って冷凍したのがまだ眠っている…。
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ごはん日記 2013/1/7

DSC04430.jpg きょうの朝ごはん
・七草がゆ
・松前漬
・昆布巻

 実家だと「おかゆ」と称して雑炊(一度炊いたご飯で作る)が出てくるのだが、一人暮らしだから好きなようにできるから嬉しい。


DSC04432.jpg きょうのお弁当
・鶏のから揚げ
・ごはん
・カボチャの素揚げ
・ミニトマト
・きんぴらごぼう

 年始めのお弁当は、オーソドックスにから揚げ。

 きんぴらごぼうは年をまたいでいる品で、果たして大丈夫なのだろうか。。

DSC04435.jpg きょうの懇親会
・神田にて

 実質的な仕事始めのきょう、職場のグループのみなさんと。

 紅とん→宇奈ととと移動して、自分は20時前に中座。

 写真は宇奈ととの「うなめし」(500円+うな増し100円)。

 神田の宇奈ととは夕方から居酒屋業態になるようなのだけど、気の毒なくらいすいていた。……我々も最初は締めのごはんもののつもりで入店したので、飲める店だとはあまり周知が進んでいない様子。
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ごはん日記 2013/1/6

DSC04426.jpg きょうの昼ごはん
・伊達巻

 これは買ってきたもの。

 おせち料理の消化キャンペーン。




DSC04428.jpg きょうの夕ごはん(1)
・フライドチキン(1コ97円)
・サラダ

 西友の97円フライドチキンのばら売りが再開していた。

 単品で売らなかったのはクリスマスのシーズン前後だからだったのかな。


DSC04429.jpg きょうの夕ごはん(2)
・海苔なし磯辺もち

 フライドチキンとサラダだけではどうにも物足りなかったので、まだ残っているモチを焼いた。
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ごはん日記 2013/1/5

DSC04422.jpg きょうの朝ごはん
・月見おろし天そば

 年をまたいで冷蔵庫に残っていたもので。






DSC04423.jpg きょうの昼ごはん
・回転寿司(1215円)

 もり一 船橋南口店(食べログ)にて。

 初めて来る1皿135円均一の店で、いつも行く銚子丸と違って狭くてギュウギュウの店内だけど、「ハーフ」(1皿に2種類のネタを1貫ずつ頼める)やらランチサービスの「合い盛り」(日替わりの品が3貫で1皿分)やら、いろいろ楽しい。

 ただし均一の店なので、穴子やらウニやら高級ネタを頼むと値段相応の品が出てくる。そこはうまく注文して楽しむべきなのだろう。

DSC04425.jpg きょうの夕ごはん
・伊達巻
・錦玉子

 自家製伊達巻は日持ちしないはずなので食べきってしまう。

 
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ごはん日記 2013/1/4

DSC04361.jpg きょうの朝ごはん
・松前漬
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 松前漬がなかなか減らない。



DSC04411.jpg きょうの昼ごはん
・牛めし(並盛280円)
・生野菜(100円)

 きょうは事務所全体が有給休暇を取る日なので、この日を使って市の保健所へ手続きに行く途中、船橋駅南口の松屋で。



DSC04421.jpg きょうの夕ごはん
・栗きんとん

 なんと、せっかく年末に買ってあったのに、三が日の間、おせちに盛り付け忘れていたことが判明した。(な、なんだってー)

 あと、黒豆も……。。。
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ごはん日記 2013/1/3

DSC04360.jpg きょうの朝ごはん
・おせち料理一式

 モチはトースターでなくガス台のグリルで焼いてみたらよい感じ。

 今年は、田作りも自分で作った。
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ごはん日記 2013/1/2

DSC04354.jpg きょうの朝ごはん
・おせち料理一式
・ノンアルコールビール(黒)

 きのう、数の子を盛りつけ忘れていたことに気がついた。新年早々何をやっておるのか。

 タコは生協で万城のわさびドレッシングをかけて試食品になっていて、まんまと引っかかってドレッシングと一緒に購入したもの。おいしいからいいけど。

 タコそのものも、ただのゆでダコと違って、火の通り加減が絶妙で美味。

DSC04356.jpg きょうの昼ごはん
・伊達巻

 一応買ってきたのもあるけど、たくさん食べたかったので自分でも作ってみた。

 ……ハンペンの量が足りなかったのか、玉子が多すぎたのか、ただの甘ーい厚焼き玉子という感じ。orz

DSC04358.jpg きょうのおやつ
・りんごのコンポート

 新聞の生活面に載っていたレシピで。

 うまくスプーンが入らない+皮が固い……買ってきたのを食べたことがないので、こういうものなのかどうかは分からない。


DSC04359.jpg きょうの夕ごはん
・麦ごはん
・松前漬

 朝昼晩おせちや雑煮もなぁ、というのと、松前漬はいいかげんにどんどん食べないとやばいだろう、ということで。
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