よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2011/12/21

DSC01739.jpg きょうの朝ごはん
・卵かけごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 半熟卵を作っておくのを忘れて生卵。……しょうゆの代わりは、きのう食べ終えたはずのおかずのタレ。

DSC01740.jpg きょうの昼ごはん
・スタミナカレー(中盛620円・中辛)

 大井町「牛八」にて。

 所用で大井町へ行き、さて昼食の時間だ何食べよう、チェーン店はつまんないしな、と思っていたところへ、この店からJRの制服を着た人が出てくるのを見つけた。

 JRの制服を着た人が出入りする(or会社の車が駐車場に停まっている)店にハズレは少ない経験則があるので入店。

 また大井町に来ることがあったら食べよう。。


111221-193729.jpg きょうの一杯
・登利平 高崎モントレー店にて

 稲門鉄研の先輩方と高崎で打ち合わせがあり、終了後、高崎駅ビルの登利平にて。

 いろいろおつまみを頼んで、飲んで、最後は鳥めしで。……鳥めしは松と竹があるんだけど、100円しか違わないので松を選択。

 ちょっと飲みすぎたようだ…。
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ごはん日記 2011/12/20

DSC01736.jpg きょうの朝ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 失敗作のおかずも、残すところあと一食分。



DSC01737.jpg きょうの昼ごはん
・白身魚フライ
・ちくわの磯辺揚げ
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・ミニトマト




DSC01738.jpg きょうの夕ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・麦ごはん
・みそ汁

 ようやく食べ終わった……。
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ごはん日記 2011/12/19

DSC01733.jpg きょうの朝ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き(のできそこない)
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 失敗作でも作っちゃったものはこうして食べて消化するしかない。。


DSC01734.jpg きょうの昼ごはん
・弁当(500円)

 上野「紅や」の「エビフライ唐揚」。……たぶん500円のメニューはこれで制覇したと思う。

 このエビフライは、、一回食べれば充分。やはり個人的お気に入りは「メンチ唐揚」が不動。

DSC01639.jpg それはそうと、朝、店へ行ったら目当ての「エビフライ唐揚」がなくて、売り切れかと思って「お湯は入れられません」のおねいさん(ほんとにこのイラストそっくり!)に聞いたら「できます」とのことでその場で詰めてくれました。

 いつも紅やの唐揚げは固くてパサパサしてるのに、昼に食べたら柔らかくておいしかった! 揚げたてを詰めてもらったくらいしか違いが思い当たらないのだけど、時間が経って冷めたのを食べるのは同じだし、不思議。


111219-152129.jpg きょうのおやつ
・ハムカツ(70円)×3
・ウインナーフライ(50円)×2

 上野「肉の大山」にて。

 先月行ったばかりなんだけど、先週のタモリ倶楽部のハムカツ特集で、この「肉の大山」が出てたのでまた食べたくなってしまった。

 なぎら健壱が常連とは知らなかった……。あと2軒隣の「カドクラ」も知らなかった。


DSC01735.jpg きょうの夕ごはん代わり
・アイスクリーム(63円)

 おやつにあんなの食べたし。。


 
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ごはん日記 2011/12/18

DSC01731.jpg きょうの昼ごはん
・鰤のアラ鍋
・うどん

 今回の鍋はようやくおしまい。

 見た目の色あいはすっかり悪くなったけど、大根だけはとびきりうまかった。


DSC01732.jpg きょうの夕ごはん(?)
・アイスクリーム(63円)

 厳密にはラクトアイスですが。

 こういう甘いもので空腹を紛らわせると、翌朝の体重計は少し軽くなっている。……根本的な体重対策ではないのだけれど。
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ごはん日記 2011/12/17

DSC01728.jpg きょうの昼ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・うどん

 いよいよ見た目が悪くなってきた。大根はこのうえなくおいしいんだけど。

 3日目(=水曜日)が一番よかった。


DSC01730.jpg きょうの夕ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・うどん

 あと1食分残っている。

 明日でさらってしまおう。



 きょうの夜食
・アイスクリーム

 小腹がすいたものの、腹にたまりそうなものがなくて。

 というか鍋をあれだけ食べておいて……。
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ごはん日記 2011/12/16

DSC01724.jpg きょうの朝ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・麦ごはん
・みそ汁
・野菜ジュース

 参考レシピはこちら

 レシピではホットプレートで作っているところガスコンロでやったら火力が強すぎたようで、見た目が極悪になってしまった……。

DSC01725.jpg きょうの昼ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・きんぴらごぼう
・ミニトマト

 色が黄色や茶色ばっかりだな、というわけで、ミニトマトを投入。

 幼稚園の頃の好き嫌いがウソのようだ。……ちなみにトマトはモスバーガーで食べられるようになった。

DSC01727.jpg 今週のごほうび
・いちごショート(385円)
・ガトーココア(380円)
 ・紅茶

 金曜恒例。今週は紅茶にしてみた。

 ティーバッグ一個で何杯まで入れられるんだろう。。。2杯で終わりにしたけど。
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ごはん日記 2011/12/15

DSC01715.jpg きょうの朝ごはん
・ソーセージエッグ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 みそ汁の具は、鍋に入れた大根の葉。


DSC01720.jpg きょうの昼ごはん
・鮭のムニエル
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・きんぴらごぼう

 さすがに日曜に作ったおかずを木曜日の弁当に入れて大丈夫か……という気もしなくはなかったけど、冬だからか。

DSC01723.jpg きょうの夕ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・〆のうどん

 だんだん、鍋が一面黄土色になってくる。。。


 
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ごはん日記 2011/12/14

DSC01712.jpg きょうの朝ごはん
・ソーセージエッグ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 一番楽な朝ごはんメニューの一つ。

 フライパンにソーセージを転がして火にかけて、ガスコンロの過熱防止機能がピピッと鳴ったら玉子を割って投入、塩コショウ・水をかけてふたをしてタイマーを「1分」にセットして鳴ったら火を消せば、理想の半熟目玉焼きのできあがり。

DSC01713.jpg きょうの昼ごはん
・かき揚げ天そば(400円)

 御徒町駅の「いろり庵きらく」にて。

 NREの立ち食い蕎麦屋で「茹でたてをお出ししますのでしばらくお待ちください」と言われるとは画期的!

 これがあの「まずい」以外の何物でもない「あじさい」をやってる会社のそば屋か。

 もちろん(NREにしては)おいしい。

DSC01714.jpg きょうの夕ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・〆のうどん

 3日目にして、ようやく大根がいい色になってきました。


 
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ごはん日記 2011/12/13

DSC01709.jpg きょうの朝ごはん
・お好み焼き
・野菜ジュース

 参考レシピでは最初2分焼くとあるけれど、我が家では3分がちょうどよい様子。

 ただ、我が家はガスコンロの過熱防止機能に火加減を任せて焼いている(ホットプレートみたいに「何度」と設定しているわけではない)ので、その時点で我流が入っている。


DSC01710.jpg きょうの昼ごはん
・鮭のムニエル
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・きんぴらごぼう

 おかずは日曜日に作ったもの。。



DSC01711.jpg きょうの夕ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・〆のうどん
・アイスクリーム

 アイスは昨日の残り半分。

 ストーブを煮炊きに使うのは現代風に言えばコンプライアンス違反……というか自己責任。

 ヤカンを載せて加湿するのも同様。

 地震が来てストーブが倒れたとき、ストーブそのものは自動消火するよう設計されてるけど、上で煮えたぎっていたものが散乱してヤケドしても自分持ち。

 ホームセンターへ行くと、もっと背の低い(転倒しにくい)煮炊き用の灯油ストーブというものが売られている。
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ごはん日記 2011/12/12

DSC01706.jpg きょうの朝ごはん
・お好み焼き
・野菜ジュース

 生地は昨日のうちに仕込んでおいたもの。

 朝起きたら豚バラ肉を載せて焼くだけ。



DSC01707.jpg きょうの昼ごはん
・鮭のムニエル
・麦ごはん
・かぼちゃの煮物
・きんぴらごぼう

 鮭はいつも塩焼きにしていたけど、趣向を変えてムニエルに。


DSC01708.jpg きょうの夕ごはん
・鰤のアラ鍋
 ・〆のうどん
・アイスクリーム(63円)

 金曜の帰り、西友でまた山盛りのブリアラが380円で売っていたので買ってきてしまい、先週の繰り返し。

 さすがに鍋はいったん洗いました。

 先週は白菜が1株99円だったのに、きょうは1/4カットでしか売られていなかったばかりか、1/4カットで58円。(=1株232円相当)

 1週間で倍以上に高騰するほど、白菜の供給や相場って上下するんだろうか……それとも99円で買った日はたまたま特売だったのかどうか。。。


 アイスクリームは、スーパーカップを久々に買ってきたら、紙のフタを開けてもう一つビニールのフタがあって愕然!

 アイスクリームはフタを開けたとき、フタの裏についてるのが一番おいしいのに、その楽しみが!!

 それにしてもストーブでぬくぬくさせた部屋で食べるアイスクリームは格別!

 とはいえ食べすぎなので、アイスは半分食べたところでフタをして再び冷凍庫へ。


DSC01704.jpg ちなみにブリアラはこんな感じでパックされて売ってます。

 先週買ったのは目玉の部分なんかも入っててもっとグロテスクだった。

 でも、魚は見た目が悪くて食べにくいところほどうまいのです!!
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