ごはん日記 2021/8/27
2021.08.27 Friday 21:25
きょうの朝ごはん・ヨーグルト＋梅ジャム
・冷奴
・わかめのみそ汁
・卵かけごはん
・焼鮭
娘が食べ残したおにぎりや赤ちゃん用みそ汁も食べる。……赤ちゃん用みそ汁、結構おいしかった。
きょうの昼ごはん・Ｃセット（三元豚カツ）（600円）
千葉県庁20階の「スカイレストラン黎明」にて。
休暇を取って午前中に通院の用が済んだら、千葉地裁に来てみた。
千葉地裁の記録閲覧室は昼になったら一度出されるのかと思いきや、全然そんなことなくて逆にどのタイミングでいったん退席するのか困ってしまった。（12:15ごろに閲覧そのものを終わらせた）
県庁内食堂の定食は結構ボリュームがあって、すっかりおなかいっぱいになってしまう。
きょうの夕ごはん・鶏もも肉とキャベツのタンドリー風
・小松菜と牛肉のオイスターソース炒め
・金麦（350ml）
千葉地裁の帰りにスーパーをはしごして買い出しをして、レシピ本を見ながら作った。
副菜のつもりだった「小松菜と牛肉の〜」のほうがおいしく作れた。
鶏肉はやっぱり調味料をもみ込んだあと時間をかけて味をしみこませるのがよいみたい。