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43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2013/4/24

DSC05225.jpg きょうの朝ごはん
・モーカさめフライ
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 先々週の木曜日(会社を休んだ日)にスーパーへ行ったら、100g88円だったかで、初めて名前を聞く白身魚の切身が売られていた。

 「フライや煮つけに」とPOPが出ていて、とりあえず買って冷凍庫に放り込んであった。

 で、結局フライ以外の料理法が思いつかず、塩コショウして衣をつけてフライにしてみた次第。

 パサパサしていて決してとびきりうまいものでもなかったけれど、(骨がすでに取ってある)魚の調理法に困ったらとりあえず衣をつけて揚げれば何とかなるのだな、と学んだ。

DSC05226.jpg きょうのお弁当
・青椒肉絲
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・プラムトマト

 1週間同じです。


 
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author : yonnan | - | -