ごはん日記 2012/12/4
2012.12.04 Tuesday 21:15
きょうの朝ごはん・豚肉とキャベツのもつなべ風
・煮込みうどん
レシピ本から先月採用していたのをすっかり忘れていて、再採用。
で、豚肉は、なんと先々週買ったものを冷凍せずに冷蔵庫で放置してあったもので、くるんでいたラップをはがすなり非常にやばそうな雰囲気。orz
材料は揃えちゃったし、火が通れば何とか……と調理したものの、なぜ汁がトンコツスープみたいな白濁色になるのか……。。
口に放り込むなり、激しく微妙な味ではあったけれど、お腹さえ壊さなければ、と、とりあえず完食。……きちんと冷凍しておかなかった罰ゲームだ。。
きょうのお弁当・鶏のスパイシーから揚げ
・麦ごはん
・ししとう揚げ
・かぼちゃの煮物
・ミニトマト
レシピ本にはししとう揚げを添えるとあったので、昨晩西友でししとうを買ってきた。