よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2012/11/27

DSC04186.jpg きょうの朝ごはん
・煮込みうどん
・野菜ジュース

 先週の鮭のあら汁が、鮭はなくなったけれど野菜の具や汁が残ったので豚バラ肉を足してこういうのに。



DSC04187.jpg きょうのお弁当
・ウインナーとピーマンのコチュジャン炒め
・ごはん
・ミニトマト

 ずいぶん前に100円ローソンで買ってあった「豚肉とキャベツのコチュジャン炒め」(グリコ)が戸棚の肥やしになっていた。

 前に商品名通りに豚肉とキャベツでおかずを作ったときはイマイチの印象だったので、パッケージの裏に書いてあったアレンジレシピのほうを採用。

 こちらはなかなかいけた。
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author : yonnan | - | -