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43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2012/11/20

DSC04053.jpg きょうの朝ごはん
・何かの干物(失念)
 ・大根おろし
・ごはん
・鮭のあら汁
・野菜ジュース

 新聞の契約を更新したらコシヒカリの新米をくれた(2kg×3袋)ので、とりあえず最初は麦ごはんにしないで炊いてみる。……おかずも、ごはんの味が分かりそうなものに。

 干物はずいぶん前にスーパーで買って冷凍庫に放り込んであったもので、何の干物かは忘れてしまった…。できれば魚の種類くらいは見て分かるようになりたいものだ。。

DSC04052.jpg きょうのお弁当
・麻婆豆腐
・ごはん

 こういう味の濃いおかずだったら、ごはんの銘柄は別に何でもよいような気がするけど、炊き分けるのも面倒なので。



DSC04056.jpg きょうの夕ごはん
・豚しゃぶ
 ・豚肉(しゃぶしゃぶ用)
 ・もやし
 ・レタス
 ・にんじん
 
 先週の飲み会の豚しゃぶ食べ放題がよい感じだったので、まねてみた。

 肉は近所のスーパーで1パック397円。

 お店のように盛り付けて、食べる段に鍋に放り込んでみたけど、豚肉って結局きちんと火を通さないと食べられないから、鍋に具材を入れてから再びグラグラ沸いてくるまでカセットコンロの火力でちんたら待っているのがあほらしかった。

 一人で食べるならガスコンロで都市ガスの火力を使ってやればいいじゃないか。
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author : yonnan | - | -