よんなんの食卓へようこそ

43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。

ごはん日記 2011/11/18

DSC01569.jpg きょうの朝ごはん
・麻婆茄子
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁

 材料は昨晩のうちに切り刻んでおき、朝は炒めて「麻婆豆腐の素」を加えるだけ。


DSC01570.jpg きょうの昼ごはん
・麻婆茄子
・麦ごはん
・ほうれん草のおひたし
・ゆで卵

 朝、麻婆茄子とほうれん草を詰めたところで、何だか色合いが揃わないので急きょ玉子を茹でた。

 ゆで卵をスライスするアレがないので、包丁で半分に。


DSC01572.jpg きょうの夕ごはん
・ベーコンうどん
 ・ほうれん草のおひたし
・さんまの塩焼き
 ・大根おろし

 毎晩同じでも飽きません! うどんつゆに使ってるおでんつゆは、昨年ローソンストア100で50円引きだったレトルトパックのを衝動的に1ダースも買っちゃったのがまだ残ってるし。。。(当然賞味期限切れで自己責任)
よんなん的食卓
author : yonnan | - | -