ごはん日記 2022/1/3
2022.01.03 Monday 20:50
きょうの朝ごはん・おせち料理（の残り）
雑煮汁は作るのが面倒で、餅を焼いたらこしあんをつけて食べる。
伊達巻は最後の１本を開けた。一正蒲鉾というメーカーのだけど、原材料を見ないで買ってしまい、妻が食べられない「昆布エキス」が入っていたので自分と娘で食べることに。
きょうの昼ごはん・ケンタランチＷ（オリジナルチキンセット）（700円）
おせちもだいたい食べ終えたので、昼ごはんは箱根駅伝の我らが母校のゴールを見届けてからケンタッキーへ食べに出かける。
妻は和風チキンカツサンドセット、娘には骨なしケンタッキーを。
ポテトとコーラはなぜ合うのか。（おいしい）
きょうの夕ごはん・伊達巻
・長芋ステーキ
・鶏つくね
・日本酒
妻が冷蔵庫の在庫処分を始めてくれた。鶏つくねは昼のケンタッキーの帰りにスーパーで買ってきた総菜だけど、これがおいしかった。
日本酒は四合瓶を３日で飲み切ってしまった。おいしかった。
冷蔵庫・冷凍庫に残っていた大根や里芋も妻がホットクックで煮てくれたけれど、お腹いっぱいになってしまって食べられず冷蔵庫へ。