ごはん日記 2021/9/12
2021.09.12 Sunday 22:10
きょうの朝ごはん・ホットケーキ
ホットケーキミックスは使わず、味の素のレシピを見て小麦粉で作っている。
鋳物のフライパンだとなかなか絵に描いたような焼き色にならない……。
きょうの昼ごはん・冷やしすだちうどん
すだちがまだたくさん冷蔵庫にあるので。
ヒガシマルのレシピを見て、うっかりヒガシマルのうどんスープを買ってきたら、昆布粉末が入っているタイプだった（妻は海藻類がだめ）ので、妻は創味のつゆで。
ほかのレシピを見ても、すだちは輪切りにして載せるように書いてあったけど、半分に切って絞って食べた。
きょうのおやつ・バニラモナカジャンボ
いつもチョコモナカジャンボなのだけど、「カンブリア宮殿」の森永製菓回に出てきたので買ってきてみた。
きょうの夕ごはん・ハンバーグ
・厚切りベーコン
・ごはん
・炭酸水
先週作れず冷凍しておいたひき肉でハンバーグ。……ブロックベーコンも冷蔵庫に残っていたので厚切りにして一緒に焼く。
ビールが飲みたくなる献立だけど、不眠が続いていて妻から当分の間禁酒を言い渡されているので残念ながら炭酸水。同様に妻の言いつけで夕飯のときも炭水化物を取るようにする。
きょうの寝る前の炭水化物・野菜カステラ
・牛乳
100円ローソンで売っている一口カステラ。野菜の形をしているだけで野菜が入っているわけではない。
牛乳にはグリシンを溶いている。