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43歳サラリーマンの日々の食卓をつづります。……不定期更新。
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ごはん日記 2012/11/6

DSC03904.jpg きょうの朝ごはん
・豚モツとモヤシの炒め物
・麦ごはん
・サラダ
・みそ汁
・野菜ジュース

 同じおかずが続きます。


DSC03905.jpg きょうのお弁当
・鶏もも肉のしょうが焼き
・麦ごはん
・さつまいもの甘煮

 鶏もも肉といえば、から揚げが定番(=好きだから)なのだけど、同じのばかりではレパートリーが増えんぞ、と、料理本をめくって採用。

 レシピ本では、生野菜と一緒に盛り付けて食べるように書いてあって、お弁当だから難しかったけど、食べてみると、そうしたほうがおいしいだろうなと思う味付け。……マヨネーズが入ってるからだろうか。


DSC03913.jpg きょうの夕ごはん
・かき揚げそば

 かき揚げは西友のお惣菜。(確か138円)

 値段のわりにちょっとしょぼい。

 そばは乾麺。めんつゆは「つゆの素」をゆで汁で希釈。
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author : yonnan | - | -