ごはん日記 2012/4/16
2012.04.16 Monday 20:01
きょうの朝ごはん・えびのマカロニグラタン
・サラダ
・野菜ジュース
高崎暮らしの頃に使ってたグラタン皿を引っ越しの過程でどっかやってしまい、長らくグラタンは作ってなかったんだけど、先週ダイソーで新しいのを買った。
で、復活第1回目はうっかりオーブンレンジの上段に置いて焦がしてしまい失敗。
チーズがとろとろに溶けてる下でパン粉が適度にカリカリしてるのが理想。
もう一皿、あとは焼くだけに仕込んであるので、下段に置いてリベンジしてみたい。
きょうの昼ごはん・いんげんとにんじんの肉巻き
・ほうれん草とベーコンのバター炒め
・麦ごはん
・きんぴらごぼう
・プチトマト
いんげんとにんじんの肉巻きは昨日作って、できたてをつまみ食いしたら絶品だったのに、いざ弁当に入れて冷めたのを食べてみると少々興ざめ。
巻く前にふった小麦粉なんだろうけどなにやら粉っぽい。orz
……温かいうちに食べたときは全然気にならなかったんだけどな。
きょうの夕ごはん・ポテトチップス各種
自宅最寄駅で電車を降りたら、なにやら無性に体に悪いものを食べたくなり、帰途にあるファミリーマートで購入。